Una tarta original y buenísima que preparé estos últimos días, la ví en Blogs de Recetas Manchegas y Nacionales (Concha). Ingredientes: 100 leche 2 chupitos de[...]

Para Semana Santa hice las típicas torrijas, como siempre les añadí un toque. Ingredientes: 1 barra de pan casero. 2 huevos. 2 claras. 1/2 litro de leche. Vino[...]

Quería hacer unos espaguetis y en el súper encontré unos tallarines a la naranja (taglioline all´ arancia) y pensé en esta receta originaria de Treviso,[...]

El pescado es uno de mis platos favoritos, frente a la carne, que lo es de mi marido, yo soy "vikinga". Esta receta se la he copiado a un cocinero hindú del[...]

He copiado esta receta del chef Ian Chalermkittichai , habíamos comprado una caja de arroz inflado y no nos la comíamos para desayunar, así que buscando que[...]

Ya estoy de vuelta después de un periodo de vacaciones, estoy haciendo obras en casa, sabemos cuando empezamos pero no cuando terminamos, estaré liada pero[...]

Esta receta debería haberla puesto tras las Navidades pero como cada año adelantan en los supermercados los productos típicos de esas fechas la pongo ahora. Ya[...]

Hoy solamente os voy a hablar de la mantequilla Lurpak, que he probado esta semana, ya os iré poniendo las recetas que se me ocurran, de momento he comenzado[...]

He preparado este bacalao a la provenzal, una receta con vermout blanco para ver como salía en lugar del vino blanco tradicional. Ingredientes: 600 g de[...]

Ahora que tengo un poco de tiempo pongo mi receta de este año del roscón de reyes, me ha salido muy bueno, esponjoso y de muy buen sabor. Ingredientes. 500 Kg.[...]

Después de las comidas de Navidad hay que ponerse con la nueva operación bikini, por eso he preparado esta ensalada, barata, rica y sabrosa. Los lisones se[...]

He hecho un curso de iniciación al fondant con Cocina con Catalina y lo impartía Cristina de Caperucita , me he divertido mucho aprendiendo todo lo que he[...]

Bueno hoy pongo mi segunda tarta de fondant, no es tan llamativa como la que hice en el curso, pero esta la he preparado yo sola, la llevé a casa de mis padres[...]

Me regalaron unas cuantas alcachofas y tenía ganas de hacerlas en conserva, mirando por internet y leyendo bastante al final encontré este blog maravilloso[...]

Uno de esos días que compras un bote de algo que luego no sabes ni como ni con que cocinar, tenía bambú en trocitos y preparé estos entrantes. Ingredientes: 1[...]