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Recetas:

Tarta de calabaza a la (norte)americana

En una de las películas emblemáticas de nuestra infancia, unos niños adoptaban a un feo pero entrañable extraterrestre al que mantenían escondido de la[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Ensalada templada de brócoli al vapor

¡Qué verde era mi valle! Toda la vida de Dios (y de Facebook) se ha dicho que los lunes son un rollo. Volver al trabajo tras el fin de semana y tener[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Asalto de noviembre: Duelo de cremas, zanahoria[...]

La Navidad ya está a la vuelta de la esquina. Esto, dicho así, parece sólo un tópico más de los de toda la vida, pero este año se vuelve inquietante, como de[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Mousse de castañas, con extra de chocolate

Con la Navidad, como ya sabréis los que nos seguís, tenemos en EL TIO PEP una curiosa relación amor-odio. Reconocemos que es una fiesta vendida al consumismo y[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Pastas de Navidad Reloaded

Azúcar, almendra, harina y manteca: les quatre iguals En estos días de paz y felicidad me llena de orgullo y satisfacción poder deciros que aunque el mes de[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Mazapán

El croissant que quiso ser baguette No parece que el día 26 de diciembre sea el más adecuado para presentar esta receta. Seguro que ya estáis un poco[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Asalto (invisible) de diciembre: Pollo relleno[...]

Aunque nos pilla enmedio de la vorágine de las fiestas navideñas, hemos hecho un hueco para comer aún un poco más, ya que como cada último domingo de mes, toca[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Ensalada de mozzarella y nueces, con vinagreta[...]

Hoy la cosa va de confesar apego al tópico. Por ejemplo, confieso que me encanta decir "¡hey, hasta el año que viene!" cuando te despides de alguien el[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Asalto de enero: Mini hamburguesas vegetales

Este mes el asaltablogs es un homenaje a la bloguera Carolina Mendez Lamazares, tristemente desaparecida. Yo apenas la conocía, salvo por sus amables[...]

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Asalto de febrero: Scones integrales

Cuando eres un asaltablogs, hay dos maneras de llegar al último domingo de mes. Una es despertarse tranquilamente, preparar el desayuno y sentarse a ver los[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Frittata de improvisación

Sí, nos gusta el huevo muy hecho, ¿qué pasa? Al igual que superman ni era un pájaro ni era un avión, nuestra protagonista de hoy, ¿es una quiche?[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Dipeando que es gerundio (III) : Huevotomate

Esta es la especie de sección que tenemos de diferentes salsas espesas de alrededor del mundo para poner con unas tostaditas, unas simples patatas de bolsa o[...]

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Asalto de marzo: Galletas de muesli

Otra vez está aquí el asaltablogs , fiel a su cita con el último domingo de mes. Hoy os traemos unas galletas de cereales semi-integrales muy pero que muy[...]

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Galletas de mantequilla, hechas con sello

Hoy, una demora injustificada, una consulta científica y una recomendación blogueril. Tres por el precio de uno, en El Tio Pep. Los que nos sigáis en facebook[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es
Asalto de abril: Pannacotta y pannacotta de[...]

La primavera es una señora muy simpática, pero también es un poco sinvergüenza si me permitís la expresión. Porque mientras nos regala campos floridos y deseos[...]

Fuente: pepesirvent.blogspot.com.es

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