Ayer fue el Día Internacional de los Trabajadores y, desde Twitter queríamos hacer un tardío homenaje a su figura que, tal y como van las cosas hoy en día,[...]

La receta con la que quiero participar en el Concurso Tercer Aniversario "Cocina Uno de Dos" es muy especial para mí, porque ha sido un descubrimiento que he[...]

Me gustan los platos de cuchara. Especialmente las cremas. Me parece una forma muy cómoda de comer verdura. Es un fantástico recurso para los que no son muy[...]

Hace unos días, mi Bro me propuso un reto: publicar un plato para microondas y que, además, esté muuy rico. Enseguida empecé a repasar posibles recetas, y me[...]

Hace unos días, mi vecina Sandra llamó a la puerta de mi casa para traerme un tarrito. En él guardaba una pasta con aspecto de natillas. Dijo que me lo[...]

El 6 de junio es un día muy especial para mí. Es el cumpleaños de mi padre . Aunque a mí me da la sensación de que, desde que entró en los 60 y se jubiló, en[...]

La ensaladilla es un clásico de la comida casera veraniega y una tapa insuperable, y no rusa, sino muy nuestra. Una sugerente paleta de colores que la[...]

Soy una enamorada de los complementos. Especialmente de los broches de fieltro que yo misma hago. Ya te enseñé mis matrioshkas y, quizá más adelante, te[...]

A veces las personas y las cosas no son lo que parecen. En ocasiones para mal. La decepción incomoda al alma. Quizá la culpa la tiene uno mismo, por esperar[...]

En la década de los 60' del pasado siglo, California fue la puerta de entrada de una nueva forma de cocinar. Chefs llegados de Japón, deseosos de vivir su[...]

Yo he sido una niña de vestidos de domingo para pasear en familia por las tardes. Nuestro peregrinar lento discurría por la calle Eloy Gonzalo , la glorieta de[...]

Con la receta que hoy te traigo participo en el tuitero #diadelatortilla , iniciativa de Juanjo, de Ole tus fogones . Son malas fechas pero, con los amigos,[...]

¿Qué se de él? Lo suficiente. Sé que es un hombre generoso y amante de la buena mesa. Con eso me basta. Javier o, lo que es lo mismo, Pasar del aire , ha[...]

Si hay algo que me fastidia en este mundo, es tirar comida. No sé si mi profundo convencimiento personal es fruto de mi propio carácter o de la influencia[...]

Si me sigues desde hace un tiempo, sabes que adoro desayunar con mis compañeros de trabajo. Es nuestro momento. Tenemos una ley no escrita según la cuál todo[...]