Estos son algunos de mis trabajos "TARTAS DECORADAS CON FONDANT"....... He hecho una recopilación de los trabajos más importantes de este año.... realizados en[...]

Se les llama yemitas o huevitos, es una receta que sabía preparar mi madre para estos días de fiestas, su sabor es delicioso por los ingredientes que[...]

FELIZ... NAVIDAD Y... FELIZ AÑO 2013... La receta de la masa para las galletas es la misma que la recetas de las galletas de naranja del siguiente enlace:[...]

..."FELIZ DÍA DE REYES"... ¡¡¡ES MI PRIMER ENTRADA EN ESTE AÑO, POR LO TANTO UN ABRAZO VIRTUAL PARA MIS AMIGAS DEL BLOG Y TOD@S LAS PERSONAS QUE[...]

Me encanta la repostería. Como lo he dicho con una técnica se puede elaborar muchos diseños...les presento otro diseño de cupcakes. La receta la podéis[...]

"ESTAS GALLETAS ESTÁN IDEALES PARA UN BAUTIZO..." Bueno,... fueron para un bautizo. INGREDIENTES: Mantequilla 125 gr. azúcar glas 125 gr. una pisca de sal, 1[...]

HOLA, QUERIDAS AMIG@S DEL MUNDO BLOGUERIL Y MUCHO MAS, ESPERO QUE ENERO HAYA IDO TODO BIEN, CON UNA ENTRADA DE AÑO SIN MAYORES APUROS, QUIERO QUE TENGÁIS[...]

A MIS AMIG@S, LE DESEO QUE EN ESTE MES Y SIEMPRE, LOS LAZOS DE AMOR Y AMISTAD LLEGUE A VUESTROS HOGARES.... Y QUE CUPIDO O AFRODITA LLENE VUESTROS[...]

ME ANTOJE DE HACER UNAS GALLETAS ACORDE CON LA FECHA: ASÍ QUE AQUÍ ESTÁN....... EN EL SIGUIENTE ENLACE ENCONTRARÉIS LA RECETA: GALLETAS OSITO . SI QUERÉIS DAR[...]

...Y SISTEMAS DE TRABAJO EN PASTELERÍA PARA ELABORAR BIZCOCHOS... ESTE ES UN EJEMPLO DEL BIZCOCHO, CON EL SISTEMA PLUM CAKE.- Si ponemos fruta natural o fruta[...]

El hojaldre es muy laborioso, sin embargo con este proceso es como obtenemos los diferentes tipos de bollos por ejemplo croissant, napolitana de crema[...]

INGREDIENTES: 130 gr. de mantequilla, 130 gr. de azúcar glas, 1 huevo, una cucharadita de vainilla, una pisca de sal, 300 gr. de harina, 100 gr. de cacao en[...]

...Y FAMILIAS.- Existen tres elementos aireados: SEMIFRÍOS, MOUSSES Y BAVAROISE: Son elaboraciones donde su base es la inclusión de elementos esponjados, hay[...]

El mousse de infusión va ideal servirlo con fruta, y se puede elaborar con la infusión que queramos. INGREDIENTES.- 200 ml de infusión de frutos rojos, 6[...]

¡FRESA Y FRESA!...Me encanta la fresa... PARA TERMINAR CON LOS POSTRES FRÍOS DE ...MOUSES Y FAMILIA . Como empieza el buen tiempo son ideales para[...]