Si hablamos de alcachofas podemos encontrarnos con un mundo inmenso de posibilidades en la cocina. Esta hortaliza se adapta a todo, combina con todo y[...]

Comenzamos el año con el deseo de realizar una dieta sana, iniciar un propósito de enmienda para conseguir un equilibrio en nuestra salud después de los[...]

Hay miles de formas de preparar un asado de cordero, una carne que en estas fiestas seguro que saborearemos en alguna ocasión. Las recetas son en general muy[...]

No siempre salen las cosas a la primera, muchas veces, más de las deseadas, no conseguimos lo que queremos y nuestros planes, por una razón u otra, se van al[...]

Acaba de comenzar el mes de diciembre y tras una primera semana (aquí en España) de fiestas y algo de descontrol en nuestras tareas habituales, tenemos que[...]

Cuando hablamos de tapas son muy de agradecer recetas como esta en la que prima sobre todo la rapidez y sencillez de su elaboración. Nos van a venir muy bien[...]

Hay veces en las que me sorprendo de lo que se puede conseguir con unos ingredientes sencillos, con una elaboración sencilla y con un presupuesto realmente[...]

No puedo aportar gran cosa sobre esta receta, un plato típico de la Región Murciana, sobre todo en la comarca del Campo de Cartagena en la que se conoce como[...]

Otra receta saludable para mantener equilibrada nuestra dieta. En esta ocasión no tenemos ni que encender el fuego para prepararla, nos basta con mezclar los[...]

Cuando vi esta receta no pensaba que su resultado fuera a ser tan estupendo. “Comer bien”, sano, saludable, equilibrado, no está reñido con[...]

En casa solemos tomar como postre una pieza de fruta; en ocasiones individualmente escogemos la que nos gusta, la pelamos y la troceamos; otras veces[...]

Hace mucho tiempo que tenía que haber puesto esta receta, pero el suponer que era demasiado conocida siempre dejaba de lado esta opción. Esta semana, después[...]

El recetario español es lo suficientemente amplio como para poder disfrutar de infinidad de platos con los mismos ingredientes. Platos tradicionales que[...]

Tenía pensado preparar este domingo una receta en la que el ingrediente principal no fuera pescado; tengo en la cabeza una ensalada que pienso debe estar muy[...]

El pisto manchego , también conocido simplemente como pisto , es un plato tradicional de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de[...]