Como la familia es muy amante de la menta con chocolate, he pensado probar una variación del angel food cake que hice hace unos días para adaptarlo al gusto[...]

Rápidamente podéis preparar una cena o un aperitivo con esta idea. Ingredientes: 200 gr de salmón ahumado 1 manojo de espárragos trigueros 1 latita pequeña de[...]

De vez en cuando intento preparar algún plato de cocina más tradicional, así que esta vez me he decidido por unas albóndigas. Han quedado jugosas y el[...]

Ingredientes: 400 gr de leche semidesnatada 100 gr de nata líquida 1 rama de canela 1 trozo de corteza de límón 4 yemas de huevo 1 sobre de azúcar avainillado[...]

Ingredientes (para dos personas) : 6 cucharadas soperas de crema pastelera (ver mi receta de crema pastelera ) 6 rectángulos de hojaldre (podéis comprarlo[...]

 Ingredientes : 1 yogur de fresa (sin trozos) Con la medida del vaso de yogur: 2 vasos de harina 1 vaso de maicena 2 vasos de azúcar ½ vaso de[...]

Un postre rápido de preparar porque mientras se os doran las obleas podéis hacer la crema y lo podréis preparar en poco tiempo. Además queda muy bonito para[...]

Me he inspirado en el postre francés de peras con chocolate que lleva ese nombre para probar un experimento nuevo de cupcakes y quedan muy ricos. Ingredientes[...]

Ingredientes (para 20 unidades ): 80 gr de aceite de girasol 150 gr de azúcar 3 huevos 120 ml de leche 200 gr de harina ½ sobre de levadura royal Para[...]

Otra receta de postre apto para deportistas ya que no tiene más materia grasa que la que puedan aportar las almendras. Si no le ponéis las almendras laminadas[...]

Se prepara muy rápidamente y lo podéis servir solo, espolvoreado con azúcar glas o como base para preparar una tarta.No lleva mantequilla ni aceite, así que no[...]

Estas milhojas se preparan muy rápidamente y quedan muy bien. Os pueden solucionar una cena o un entrante. Ingredientes (para dos personas): 200 gr de salmón[...]

Me había propuesto preparar unas pastas de té de las de toda la vida, las que compraba mi abuela, y no ha resultado difícil…. La cobertura de chocolate[...]

Las he preparado de forma muy parecida a las pastas de té pero añadiendo un poco más de harina, así os resultará más fácil trabajar la masa para cortar las[...]

El nombre que me he inventado ha quedado sofisticado pero ya veréis que la receta es muy sencilla. Ingredientes: Para el bizcocho he utilizado mi base de[...]