Se acabó lo bueno... Hoy hemos vuelto al trabajo y al colegio. La rutina se instala de nuevo en casa. Y con ella las comidas "normales". Durante estos días de[...]

J ulia Child es la chef a la que rendimos homenaje este mes en el reto Cooking the Chef. Americana apasionada por la cocina francesa, vivió durante años en el[...]

Los calendarios de adviento avanzan y nos recuerdan que ya no queda nada para Navidad!!!! 2 días... Y me hace muchisima ilusión formar parte del calendario de[...]

Las últimas entradas han sido todas de platos que os pueden ayudar a planificar menús para las próximas fiestas. Aún tengo alguno que publicaré en los próximos[...]

Este fin de semana ha sido de preparativos navideños . Seguro que muchos habéis hecho igual, me equivoco? Hemos puesto el árbol y el pesebre, decorado un[...]

Por mucha preparación y anticipación que pongamos en preparar nuestras comidas o cenas navideñas, siempre hay algun invitado que llega "demasiado pronto"... Y[...]

Me gusta incluir platos calientes tipo crema entre mis entrantes de días de fiesta navideños . Son días en los que suele hacer frío y apetecen platos para[...]

Las cocochas (o kokochas) no son fáciles de encontrar, al menos donde yo vivo. Por eso cuando las vi en la pescaderia no dudé en comprarlas. Me comentaron que[...]

Empieza la cuenta atrás para Navidad… Y tengo la intención (espero conseguirlo…) de ir publicando recetas que os sirvan de inspiración para alguna[...]

Celebraciones. Hay que celebrar las cosas buenas de la vida!!! Y además toca celebración por partida doble... Hace muy poquitos días fue mi cumpleaños. Y hace[...]

Hoy no tengo una receta. Tengo una buenísima recomendación para estas fiestas navideñas: El vino . El vino es imprescindible en cualquier buena comida. Parte[...]

Se que hago esta reflexión muy a menudo, pero es que es alucinante como pasa el tiempo. El trajín del día a día hace que a penas nos enteremos de en que día[...]

Como pasa el tiempo... tengo estos bizcochitos listos desde antes de las vacaciones de verano ... y por unas cosas y otras aun no los había publicado!! La[...]

Soy cabezota. Lo reconozco.... Será por la sangre maña que llevo? Seguramente, porque mi padre es también muy cabezota. Incluso más que yo. Esta no es la[...]

Que me encanta la comida asiática no es ningún secreto… Si sois seguidores del blog habéis podido comprobarlo. China y Japón son mis favoritas, pero la[...]