Todos los países tienen sus cosas ricas, pero hay que reconocer que en España nos llevamos la palma en la mayoría de los casos. Aceites, mariscos, embutidos o[...]

No hace falta salir a la calle y meterse en un supermercado cualquiera, para darnos cuenta de que la gente, si no lo ha hecho ya, está empezando a tomar[...]

Después de estos días de descanso bloguero, hoy vengo con una receta poco habitual en mí últimamente: los dulces. Ya sabéis que soy más de salado, pero tengo[...]

¿Estás cansado de comer pechuga de pollo a la plancha o empanada y no se te ocurre otra manera de cocinarla? Yo también, así que el otro día no tuve más[...]

Me apasiona la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que ya hacían nuestras abuelas y que parece que te llenan el alma de un calor especial.[...]

Aunque todavía faltan un par de semanas para que empiece a oler a cera y se vean las primeras mantillas, es curioso observar cómo están empezando a proliferar[...]

Decía Tía Anica La Piriñaca que cuando cantaba a gusto le sabía la boca a sangre. Esta frase ha pasado a la posteridad como un reflejo de lo que el arte puede[...]

A pesar del calorazo que está haciendo este verano, los cocinillas no hemos renunciado ni un minuto a utilizar el horno para nuestros guisos. Toda una proeza,[...]

Después de haber sobrevivido a una nueva mudanza a esas sierras abulenses llenas de setas, pinos y escarcha, me vuelvo a poner el mandil y a remangarme la[...]

Tarde aburrida de un sábado en las que las inclemencias meteorológicas y el infumable programa de Mª Teresa campos hacen que alguien se plante en tu casa de[...]

La historia es la siguiente: Intentando cumplir a rajatabla uno de los propósitos que hice en Año Nuevo, la semana pasada me puse a actualizar el blog con la[...]

 Mis sospechas se han confirmado. Faringitis aguda. Las directrices son: antibióticos, mucho líquido y reposo absoluto de la voz en los próximos días.[...]