A pesar de que mucha gente piense lo contrario, la casquería es uno de los alimentos más sanos y que más proteínas tiene en la pirámide alimenticia, y si a eso[...]

Para celebrar que parece ser que voy a tener que ir guardando ya mi kit Nevadas y empezar a poder hacer senderismo como Dios manda por estos andurriales, hoy[...]

Sin ánimo de menospreciar los blogs gastronómicos españoles, que haberlos "haylos" y además muy buenos, me considero una verdadera adicta a la blogosfera[...]

Actualizo hoy para despedirme de vosotros hasta dentro de un par de semanas, después de las cuales andaré, como decía Carmina Ordóñez, más desahogá. Me esperan[...]

Después de un final de curso un tanto ¿original? por todos los acontecimientos que sucedieron por esas sierras de Dios los últimos días de Junio, de haber[...]

Si aparte de leerme, tienes un blog de cocina, probablemente te sientas identificad@ ante el siguiente ejemplo de conversación: -Anda, ¿Tienes un blog de[...]

Siempre ha existido en mi familia cierto pique con una, digamos, parienta lejana, la cual suele compartir a regañadientes unas recetas de cocina un tanto[...]

Como lo prometido es deuda, y aunque ya esté planeando el del año que viene, aquí van las fotos de mi huerto de aromáticas versión 2012. Desde hace 3 años, en[...]

No es la primera vez que escucho a oriundos de Pamplona decir que, llegados los San Fermines, raro es el bicho (ajeno al negocio hostelero) que no pone tierra[...]

Ayer no se me ocurrió otra cosa mejor que hacer que ir a la pelu después de estar todo el verano sin pisarla. Le dije córtame así, y me cortó asao. Una[...]

Parece que esta vez ya viene el Otoño de una vez por todas. Lo sé porque, aparte del frío y las lluvias, me ha ido siguiendo un petirrojo todo el camino[...]

Nunca me cansaré de decir que la Sierra de Francia de la provincia de Salamanca, es uno de los lugares más mágicos e impresionantes de toda la geografía[...]

Si la semana pasada os ponía los dientes largos con esa maravillosa y completamente deliciosa mermelada de madroños que ha causado una gran consternación entre[...]

Hace unos días comentaba que tenía pendiente de enseñaros unas joyas de papel relacionadas con la gastronomía. Pues bien, hoy ha llegado el momento de[...]

Una de las peores cosas que puede haber en este mundo es ponerse a actualizar el blog justo después de comer. Entre que ya tienes más que enterrada la[...]