Como bien sabemos la torrija es un postre típico de cuaresma y semana santa ( en mi casa siempre que sobra pan........);consiste en una rebanada de pan[...]

INGREDIENTES -1,5litros de leche entera -200grs de arroz -vaina de vainilla o canela -200grs de azúcar Opcional: un par de yemas que se añaden al final de la[...]

Esta receta la he elaborado con naranjas de Valencia es muy sencilla ,sale muy bien (con un gran copete) y quedas de maravilla .Si además eres como yo de las[...]

Esta receta está elaborada con productos de primera calidad , como los elaborados por la marca espuña .me vino como anillo al dedo el jamón cortadito que me[...]

Llega la Semana Santa que a mi me huele a canela,limón......... y como siempre nos gusta elaborar los postres típicos de esta época: arroz con leche, natillas,[...]

Esta receta me ha encantado,queda un pan dulzón que hoy fué para torrijas pero con un paté y una mermelada tiene que estar buenisimo o simplemente con[...]

En mi casa hay un dicho ( tuneado del refrán popular)que mi abuela repetía, muy a menudo, en estas fechas y que, casi sin querer, rememoramos siempre: "[...]

Esta vez,aunque no han sido para mí, las hicimos de anís.Nornalmente les echo un poco de agua de azahar,pero al no disponer de ello pues se les añade algún[...]

INGREDIENTES -75grs de azúcar moreno -6c/s de agua -1 palo de canela -6 naranjas -uns fresas o guindas en almibar -un poco chocolate rallado. MODUS OPERANDI[...]

Hoy ,domingo,vamos a hacer una paellita y esta vez sólo de marisco. INGREDIENTES: PAELLA DOMINGUERA arroz (tipo bomba) anillas de calamar chirlas o almejas[...]

..preparando el cocidito INGREDIENTES:( para unas 6 personas) unos 3oo grs de garbanzos 1/2 kgrs de morcillo 1 pechuga de gallina ( en su defecto pollo). unas[...]

con estos vinos el EXITO está asegurado INGREDIENTES -4 huevos -200grs de azúcar -200grs de mantequilla o aceite de girasol -200grs de cacao puro en polvo[...]

Agradecer a Fartons Polo por la deferencia que ha tenido conmigo. INGREDIENTES: fartons una pastilla de chocolate a la taza 1 litro de leche( sobra un poco) un[...]

INGREDIENTES: 1/2 kilo de carne picada de cerdo 3/4 de kilo de carne picada de ternera 3 huevos 3-4 dientes de ajo picados perejil picado pimienta negra molida[...]

INGREDIENTES : -200-220 grs de azúcar -igual peso de huevos -lo mismo con el aceite( de oliva suave o de girasol ) -ralladura de naranja y zumo ( yo lo hice[...]