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Recetas:

JUDÍAS CON SALMÓN Y LANGOSTINOS

Esta receta la vamos a prepara con un frasco de judías cocidas al natural. INGREDIENTES 1 frasco de judías cocidas as natural 400 g de salmón fresco 16[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
SOLOMILLO AL HOJALDRE CON JAMÓN YORK Y QUESO[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 plancha de hojaldre 2 solomillos de cerdo 4 lonchas de jamón de york 4 lonchas de queso 2 cebollas 4 cucharas de azúcar 2 vasos[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
BIZCOCHO DE CANELA

INGREDIENTES 1 yogur natural o de limón 3 vasitos de del yogur llenos de harina 1 sobre de levadura en polvo 1 vasito de aceite de girasol 3 huevos 1 vaso de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
GUISANTES A LA FRANCESA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 bolsa de guisantes 2 cebolletas 1150 g de jamón serrano Unas hojas de lechuga 1 nueces de mantequilla 2 cuchara de aceite de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
SALMÓN EN TEMPURA CON ENSALADA

INGREDIENTES 600 g de salmón fresco 3 cucharas de harina Una pizca de eneldo 1/2 cuchara de pimentón dulce Agua muy fría Aceite de oliva virgen Pimienta Sal[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
COCHINILLO ALHORNO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1/2 cochinillo Manteca de cerdo 1 cabeza de ajos 4 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco Agua Sal PREPARACIÓN Se pone en una[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
SALMÓN CON FRUTOS SECOS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de salmón 50 g de pistachos 50 g de almendras 50 g de avellanas 1 pimiento choricero Una pizca de eneldo Una cuchara de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
SOPA DE ARROZ

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 g de arroz 1 muslo de pollo 1 hueso de jamón 1 hueso de ternera 1 puerro 2 zanahorias 1 rama de apio Unas ramas de perejil 2[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ENSALADA DE GARBANZOS CON PIÑA Y SALSA DE CURRY

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 g de garbanzos 1 puerro 1 zanahoria 1/2 cebolla 4 rodajas de piña al naturas 1 cebolleta 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
COPA EXPRÉS DE MUSES DE QUESO Y PLÁTANO CON[...]

INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 1 tarrina de queso cremoso 1 brick de nata liquida 4 plátanos 4 cucharas de azúcar 1/2 limón Una pizca de canela 1 taza de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ARROZ NEGRO CON BACALAO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 g de arroz 4 lomos de bacalao Caldo de pescado 4 dientes de ajos 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
TARTA AL WHISKY

INGREDIENTES 1 base de bizcocho PARA BAÑAR EL BIZCOCHO 100 g de azúcar 100 ml de agua Un chorro de whisky PARA EL RELLENO 100 g de azúcar 3 yemas de huevos 12[...]

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CONEJO ESTOFADO CON SETAS Y ZANAHORIAS

INGREDIENTES 1 conejo 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 bandeja de setas 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel Unas ramas de tomillo Pimienta recién[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
PIMIENTOS RELLENOS DE ATÚN Y HUEVO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 12 pimientos de piquillo 1 lata de atún 2 huevos 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 taza de salsa de tomate frito Aceite[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
BACALAO A LA RIOJANA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de bacalao 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 vasos de tomate frito Aceite de oliva virgen Sal[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es

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