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Recetas:

SOPA DE ARROZ CON ALBÓNDIGAS DE POLLO

Ingredientes 150 g de carne picada de pollo 25 g de miga de pan 1 huevo 50 ml de leche Harina Aceite de oliva virgen extra Para la sopa 600 ml de caldo de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
RECETA DE SALMOREJO CORDOBÉS

Ingredientes para 4 personas 1 kg de tomates maduros 150 de migas de pan del día anterior 1 diente de ajo 150 ml de aceite de oliva virgen extra Sal 2 huevos[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ÑOQUIS DE PATATA CON PISTO

Ingredientes para 4 personas 1 bolsa de ñoquis de patata 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 2 cebollas 3 tomates[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
TORTILLAS DE GULAS

Ingredientes 100 g de gulas 1 huevo 1 diente de ajo 1 cayena 1 cuchara de perejil picado 2 cuchara de harina de garbanzos 80 ml de agua Aceite de oliva virgen[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ENSALADA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y VENTRESCA

Ingredientes para 4 personas 1 lechuga iceverg 2 g de ventresca en aceite 1 bote de pimientos del piquillo 2 tomates Aceitunas verdes Vinagre de manzana Aceite[...]

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ALMONDIGAS DE TERNERA CON CHAMPIÑONES

Ingredientes para 4 personas 300 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo 1 huevo Una pizca de pimienta molida Una pizca de cominos molidos[...]

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ENSALADA DE ARROZ CON MAYONESA DE CURRY

Ingredientes para 4 personas 250 g de arroz largo 6 palitos de surimi 8 anchoas en aceite 1 aguacate 1 cebolleta Una lata de maíz en conserva Unas ramitas de[...]

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GUISO DE CONEJO CON PATATAS

Ingredientes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 zanahoria 4 cuchara de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco Agua 1 hoja de laurel[...]

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PULPO CON PATATAS PANADERA

Ingredientes para 4rpersonas 3 patas de pulpo (se puede compra cocido en las grandes supe) 3 patatas 1/2 cebolla Aceite de oliva virgen extra Pimentón picante[...]

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FILETES RUSOS EN SALSA

Ingredientes para 4 personas 250 g de carne picada de cerdo 250 g de carne picada de ternera 3 dientes de ajo Perejil 100 g de miga de pan 1 huevos Para la[...]

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ENSALADA BRÓCOLIS

Ingredientes para 4 raciones 1 piezas de brócolis 50 g arándonos 1 limón 100 g de queso manchego 40 g de nueces peladas 1/2 cebolla Vinagre Para la vinagreta[...]

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SALTEADO DE TRIGERROS AJETES GULAS Y LANGOSTINOS

Ingredientes para 4 personas 1 de espárragos trigueros 1 manojo de ajetes frescos 200 g de gulas 8 langostinos Aceite de oliva virgen extra Pimienta molida Sal[...]

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ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA CON LIMÓN

Ingredientes para 4 personas 16 zamburiñas 1 limón Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación Limpiar bien las zamburiñas. Aun que normal mente ya las puedes[...]

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BRÓCOLI GRATINADO CON BECHAMEL

Ingredientes 1 brócoli grande 500 ml de leche 40 g de harina 1 cebolla pequeña Una pizca de nuez moscada Una pizca de pimienta molida Queso rallado para[...]

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CHAMPIÑONES SALTEADOS AL AJILLO

Ingredientes para 4 personas 300 g de champiñones 4 dientes de ajo Perejil picado 1 vaso de vino de jerez Una pizca de pimienta molida 2 cucharas de aceite Sal[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es

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