INGREDIENTES 750 ml de leche 6 huevos 150 g de azúcar Un Chorro de esencia de vainilla Para el caramelo 100g de azúcar 4 cucharas de agua Unas gotas de zumo de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 40 g de salmón ahumado 3 aguacates 50 gramos de pepinillos 50 gramos de alcaparras 1 cebolleta 6 tomates cherry Un chorro de salsa[...]

INGREDIENTES 1 hoja de masa quebrada 1 calabacín 100 g de beicon 12 tomates chery 150 g de queso parmesano rallado 250 ml de nata liquida 2 huevos Aceite de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 hígados de cerdo 2 huevos Harina Pan rallado Unas hojas de perejil picado Ajo molido 1 limón Ensalada para acompañar Aceite de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 solomillos de pavo 1 cebolla pequeña 1/2 puerro solo la blanco 200 g de setas 1 50 g de castañas cocidas 1 copa de brandy Caldo[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 muslos de pato confitados 2 patatas 3 moniatos 8 rodajas de piña en almibarar 2 cucharas de azúcar 80 g de mantequilla 500 ml de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 muslos de pato 2 manzanas 60 g de uvas pasas 1 cuchara de azúcar moreno 1/2 litro de caldo de ave 1 cebolla Vinagre de jerez 20[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1500 g de mejillones 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 guindillas 1 hoja de laurel 1 vaso de tomate rallado 1 cuchara de pimentón dulce[...]

INGREDIENTES 1 cola de merluza 150 g de fideos 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 2 tomate maduro 1 hoja de laurel[...]

INGREDIENTES 2 medallones de solomillo por persona de 100 g aproximada mente cada uno Aceite de oliva virgen extra Pimienta molida Sal Para la reducción de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 bolsa de hojas de espinacas 25 g de mantequilla 40 g de harina 500 ml de leche 2 porciones de quesitos Pimienta molida Nuez[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 bote de garbanzos ya cocidos 3 calamares medianos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1/2 vaso de salsa[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 8 rodajas de cuello de cordero 1 cebolla pequeña 1 puerro 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 zanahorias 3 dientes de ajo 1 hoja de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 g de tortellini 250 ml de nata liquida 100 g de jamón de york 1 cebolla Agua Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 8 lonchas de jamón de york 6 lonchas de queso el que más os guste Harina Pan rallado 2 huevos Aceite de oliva virgen extra Para la[...]