INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS En esta receta vamos sutilizar el pulpo que podemos comprar ya cocido. 4 patas de pulpo cocido Una cucharada de pimentón dulce y[...]

INGREDIENTES 1 paletilla de ternasco 3 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 vaso de vino blanco Una pizca de tomillo Pimienta molida Aceite de oliva virgen[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 gr de garbanzos 2 orejas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria Una pizca de pimentón dulce Aceite de[...]

INGREDIENTES 600 gr de zanahorias 1 puerro solo la parte blanca 2 patatas crema de leche 30 gramos de mantequilla Caldo de verduras Pimienta molida Sal[...]

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 6 sardinas de lata en aceite 2 aguacates 2 tomates Brotes frescos Aceite de oliva virgen extra Sal en escamas PREPARACIÓN Lavamos[...]

INGREDIENTES PAR 4 PERSONAS 500 gr de sangre de pollo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 vaso de tomate frito 1 vaso de vino blanco 1 de[...]

INGREDIENTES 1 kg. de cuello de cordero en rodajas 3 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 puerro 3 zanahorias 2 hojas de laurel Unos granos de pimienta negara 1[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 gr de repollo 300 gr de bacalao sin desalar o desalado 2 naranjas 1 cucharadita de pimentón dulce Una pizca de pimienta molida[...]

INGREDIENTES 1/2 liebre 1/2 conejo 1 perdiz 1 paloma de campo 100 gr de panceta 2 gr de hígado 100 gr de jamón serrano Especias Una pizca de tomillo Una pizca[...]

INGREDIENTES 2 puerro solo la parte blanco 400 gr de champiñones Caldo de pollo 200 ml de nata para montar 20 gramos de mantequilla Aceite de oliva virgen[...]

INGREDIENTES Boquerones Salmonetes Lenguaditos Pijotas Cazón en adobo Calamares Bacaladitos Harina de garbanzos Harina de trigo Aceite de oliva virgen extra[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 g de fideos 1/2 k de carne de pavo 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 2 tomates maduros 150 g de judías[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 aguacates 3 tomates 2 latillas de atún Escamas de sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Abrimos las latas de atún en[...]

INGREDIENTES 400 gr de lentejas 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/4 de pimiento rojo 1 zanahoria 1/2 calabacín 1 tallo de apio 1 hoja de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 g de espirales 2 dientes de ajo 1 bote de tomate pera al natural 1/2 cebolla 125 g de aceitunas 6 filetes de anchoas 1[...]