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Recetas:

HAMBURGUESAS DE CALABACÍN Y GAMBAS CON PATATAS[...]

Ingredientes para 4 personas 1 calabacín 200 gr de gambas peladas 2 dientes de ajo 1/2 cebolla Unas hojas de perejil picado 2 huevos Miga de pan fresco o pan[...]

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CHOCO FRITO O SEPIA

Ingredientes para 4 personas 1 kg de chocos Harina de garbanzos Harina de trigo Aceite de oliva virgen extra suave Sal Preparación Lava y corta los chocos en[...]

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CONGRIO EN SALSA VERDE

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 rodajas de congrio 2 dientes de ajo 1 cebolla 300 gr de almejas 1 vaso de vino blanco Harina Caldo de pescado o agua 2 huevos[...]

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CROISSANTS RELLENO DE SURIMI

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 croissants Unas hojas de lechuga variadas 6 palitos de surimi 2 huevos duros 1 pepinillo en vinagre 1/2 cebolla pequeña 1 vaso[...]

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EMPERADOR A LA PLANCHA CON ENSALADA

Ingredientes para 4 personas 4 filetes de emperador 2 tomates 1 lata de maíz Un trozo de cebolla Preparación Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal[...]

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GUISO DE GUISANTES CON JAMÓN Y HUEVOS

Ingredientes para 4 personas 800 gr de guisantes congelados 150 gr de jamón serrano 4 huevos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 vaso[...]

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SECRETO DE CERDO A LA PLANCHA CON PIMIENTOS Y[...]

Ingredientes para 4 personas 1 k de carne de secreto de cerdo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1/2 calabacín 2 patatas Aceite de[...]

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RISOTTO DE BRÓCOLI Y JAMÓN

Ingredientes para 4 personas 250 gr de arroz 1 diente de ajo 1/2 cebolla Un ramillete de brócoli 150 gr de jamón serrano 1/2 vaso de vino blanco 1 litro de[...]

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CAZÓN FRITO EN ADOBO

Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de cazón Harina para freír pescados Vinagre de vino blanco 2 dientes de ajo Cucharadita de pimentón dulce Cucharadita de[...]

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PIERNA DE PAVO AL HORNO

Ingredientes para 4 personas 2 piernas de pavo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 cuchara de pimentón dulce 1 cucharadita de orégano Pimienta[...]

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MEJILLONES CON SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde pequeño 1 cuchara de harina 2 vasos de salsa de tomate 1 vaso de[...]

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BACALAO CON ALMEJAS

Ingredientes 4 lomos de bacalao de 200g al punto de sal 250 gr de almejas 12 gambas 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 vaso de vino blanco 1/2 litro de caldo de[...]

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RECETAS DE MIGAS DE HARINA

Ingredientes 500 gr de harina de fuerza 500 ml de agua quizás 125 ml de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo Sal Para freír las sardinas Sardinitas[...]

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POLLO TIPO TIKKAMASALA

Ingredientes 1 k de muslitos de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 rojos 1 trocito de jengibre 2o ml de che de coco 1 cuchara de garam masala 2 cucharas de[...]

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TROTTOLE CON SALCHICHAS Y TOMATE

Ingredientes para 4 personas 250 gr de pasta trottole 2 dientes de ajo 1 cebolla 200 ml de tomate frito 1 paquete de salchichas tipo frankfurt Una pizca de[...]

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