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Recetas:

BOCADILLO DE TORTILLA DE  HABAS

Ingredientes para 4 bocadillos 400 gr de habas tiernas desgranadas 1 cebolla 4 huevos 4 trozos de pan del tamaño que desees Aceite de oliva virgen extra suave[...]

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BACALAO FRESCO CON CREMA DE ESPINACAS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS Para el bacalao 4 tacos de bacalao fresco de 200 gr cada uno 2 huevos Harina para rebozar Aceite de oliva virgen extra Sal Para la[...]

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BOCADILLO DE SARDINAS CON TOMATE

Ingredientes para 4 personas 4 trozos de pan tamaño bocadillo 2 latas de sardinas en tomate Unas hojas de lechuga Unas rodajas de tomate Aros de cebolleta[...]

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BOCADILLO DE FIAMBRE DE VERDURAS

Ingredientes para 4 personas 4 barritas de pan de semillas 8 lonchas de fiambre de verduras 2 tomates 2 aguacates Preparación Vamos a comenzar cortando el[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
COLIFLOR PICANTE

Ingredientes para 4 personas 1 coliflor 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento verde 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharadita de jengibre[...]

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GUISO DE HABAS

Ingredientes para 4 personas 500 gr de habas desgranadas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 2 zanahorias 1 tomate rayado 1 cuchara de pimentón dulce[...]

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CARACOLES SALTEADOS AL VINO BLANCO

Ingredientes para 4 personas 1 bolsa de caracoles de los que compramos ya cocidos 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 tomate 2 cayenas 1 hoja de laurel 1 vaso[...]

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ARROZ CALDOSO DE CONEJO

Ingredientes para 4 personas 300 gr de conejo 300 gr de arroz redondo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 100 gr de guisantes 1 zanahorias[...]

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CAFÉ DAGONA (café coreano)

Ingredientes para 4 personas 4 cucharaditas de café soluble 4 cucharaditas de azúcar 4 cucharaditas de agua templada 600 ml de leche Preparación En un bol[...]

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GARBANZOS CON SARDINAS CON TOMATE DE LATA

Ingredientes para 4 personas 1 bote de garbanzos cocidos 8 sardinas en conserva con tomate 1 cebolleta 2 tomates 50 gr de aceitunas negras Unas hojas de[...]

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ARROZ CALDOSO CON BACALAO

Ingredientes para 4 person as 400 gr de arroz 400gr de bacalao 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria Una hoja de laurel[...]

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SECRETO ALA PLANCHACON PATATAS Y ALIOLI

Ingredientes para 4 personas 2 piezas de secreto (150 gr por personas) Pimienta molida Sal en escamas Aceite de oliva virgen extra Para el alioli 1 huevo 1[...]

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POLLO A LA NARANJA

Ingredientes para 4 personas 4 pechugas de pollo 1/ 2 cebolla 3 naranjas 1 chorrito de vinagre de vino blanco 1 cuchara de azúcar 1 cuchara de maizena Aceite[...]

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JUDIAS BLANCAS CO RABO DE CERDO

Ingredientes para 4 personas 300 gr de judías blancas 6 rabos de cerdo pequeños 1 cabeza de ajo 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 cuchara de pimentón dulce Agua[...]

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ESPAGUETIS ALA BOTARGA

Ingredientes para 4 personas 250 gr de espaguetis 3 dientes de ajo 100 gr huevas de merluza 2 pimientos rojos secos 1/2 guindilla Perejil Agua para cocer los[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es

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