Hola a todos!!Tras haceros esperar un poco más de la cuenta os traigo una receta genial, estupenda, fácil y que además es una nueva manera de hacer bizcocho[...]

Hola!!Hoy os traigo la que quizás sea la receta más conocida del lenguado, es el lenguado maniere, una manera fácil de preparar el pescado pero que da muy buen[...]

Hoy traigo una nueva receta que dedico a los amantes del chocolate, y como es para ellos no le he puesto azúcar a ésta elaboración. Si nos gustara más dulce[...]

INGREDIENTES: - 500 g de puré de patatas - 250 g de harina - 2 yemas - 25 g de mantequilla - 25 g queso rallado - sal y pimienta ELABORACIÓN: - Lo primero es[...]

Bueno, pues hoy no traigo una receta, aunque pondré los ingredientes y como se hace, traigo una idea original para aquellos que no la conozcan, y para los que[...]

Hola!! Hoy pongo una receta que nos servirá como elemento para hacer una magnífica tosta que subiremos más adelante. Es una receta de una mermelada de[...]

Hoy pongo una elaboración que es clásica en los buffet de la escuela, cuando la vi por primera vez me resultó curioso, así que lo comparto con vosotros. Yo he[...]

Pues aquí presento una estupenda tosta, que es muy sencilla pero que el contraste de sabores es espectacular, a mi me gustó muchísimo así que espero que a[...]

Hoy traigo una entrada un poco especial, ya hemos terminados las clases en la escuela y solo queda por hacer las ultimas prácticas, en mi caso las empiezo[...]

Bueno tras la primera semana en el restaurante Calima, agotadora por cierto y sin tiempo para nada llegaron los días de descanso. En el restaurante echamos[...]

El otro día me regalaron una rueda de chorizo y decidí hacer algo con él, y como soy un gran aficionado a las masas fermentadas decidí hacer un pan que es todo[...]

Aunque volvemos nuevamente con un postre aromatizado a la naranja, quizás sea buen momento para dejar volar la imaginación y utilizar el zumo de cualquier[...]

Hola a todos!!! La semana pasada me fue imposible escribir en el blog ya que fui a Badajoz directamente desde Marbella y no tenía el ordenador con las fotos y[...]

Hoy traigo un pequeño capricho protagonizado por la genial pareja chocolate y caramelo, es una imitación de las barritas que venden en las tiendas y que la[...]

Ya casi estamos en verano, eso significa mucha calor y por lo tanto que lo más apetecible a la hora de la comida son ensaladas y sopas frías. El domingo hice[...]