Hola de nuevo! Aquí estamos ya encarando febrero, con poco tiempo para la family pero arañando horas para seguir alimentándonos con productos buenos, sanos y[...]

Hola de nuevo!! ¿Cómo va todo? ¿qué tal os está sentando el invierno? Espero que con tanta energía como siempre!!! Por si necesitáis un plus aquí os[...]

Hola de nuevo! Ya se que casi todos estamos pensando en dietas, tras lo comido en las Navidades...pero... no todas están en ello: vinieron a casa unas amigas[...]

Umm, esta mañana he probado un nuevo plato que me ha parecido delicioso y refrescante. Ah! y además: Bajo en calorías! Crema de pepino Para 6 personas - 1 kg[...]

Vamos hacia el verano !!! Menos mal que ya han cambiado la hora y los días se hacen más y mas largos. Dan mucho más de si. Se acaba la sensación de que sólo[...]

Creo que lo justo es que la primera receta sea ésta. Es mi madre. De mi madre. Para mi madre. Toledanos todos en la familia, el final de la palabra nos lo[...]

ESTE VERANO…. TOSCANA !!!!! Por fin… este agosto hemos podido hacer realidad uno de nuestros viajes soñados: la TOSCANA. Un buen destino para[...]

Esta noche hemos decidido perfumar al barrio, haciendo sardinas en la barbacoa. En la pescadería tenían de un tamaño más bien grande, y con buena pinta, y[...]

Hola, Este verano hemos estado pasando unos días en el Pirineo y una tarde aprovechamos a recoger frambuesas en una zona escondida de la vall de Boí, que no[...]

Esta receta la hemos hecho para celebrar el cumple de la mayor, y ha tenido mucho éxito. La pequeña me ha ayudado, mezclando la masa y poniendo las nueces en[...]

Hola, Aquí va mi contribución al HEMC27. Como el tema de este mes eran los canelones, he estado mirando varias recetas donde pudiera utilizar unos ingredientes[...]

He estado haciendo pruebas con la sal y he hecho el lomo a la sal, como otras veces ya he hecho, pero esta vez aprovechando el horno y la sal, para cocer a la[...]

En Cataluña, el día siguiente al de Navidad, se celebra San Esteban, y el plato típico son los canelones. Aunque últimamente se han ido introduciendo nuevas[...]

Tras demasiado tiempo sin publicar, empiezo de nuevo con una receta de lo más típica en casa, pero que quizá pueda ayudar a alguien que aún no la haya hecho[...]

Esta es una de las pizzas que prefiero, con verduritas y queso. Os paso los ingredientes que he utilizado esta vez, pero se puede hacer con cualquier verdura[...]