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Recetas:

Cachopo de cecina y queso de cabra

Ingredientes para cuatro personas: 4 filetes de ternera cortados dobles como un libro. 8 lonchas de cecina Unas rodajas de queso de cabra Sal Pimienta Aceite[...]

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Tostas de pimientos y huevo a la plancha

Ingredientes:(para 2 personas) 4 rebanadas de pan Bimbo 8 pimientos del piquillo 4 huevos Sal Salsa picante (opcional) Preparación: Es mejor tener todos los[...]

Fuente: entrecazuelasyfogones.blogspot.com.es
Hojaldres mediterraneos

Ingredientes: (4 personas) 1 lámina de hojaldre 4 rodajas de salami Tomates Cherry Aceitunas negras Anchoas Queso de cabra 1 huevo batido para pintar el[...]

Fuente: entrecazuelasyfogones.blogspot.com.es
Tarta de chocolate y queso

Ingredientes: 300 grs. de queso de untar. 260 grs. de queso batido 3 yogures desnatados y edulcorados. 3 huevos, 1 cucharada de harina de trigo 1 sobre de[...]

Fuente: entrecazuelasyfogones.blogspot.com.es
Hojaldres salados

Ingredientes: 4 personas 1 lámina de hojaldre 2 patatas cocidas pequeñas 8 lonchas de panceta Cebolla caramelizada Queso de cabra Romero Sal Pimienta[...]

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Cebolla caramelizada elaboración y conserva

Ingredientes: Cebolla Azúcar moreno Aceite Sal Preparación: La conservación de los alimentos es un proceso mediante el cual éstos son manipulados para[...]

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Tarta de Santiago

Ingredientes (para 8-12 porciones): 250 gramos de almendra molida cruda 250 gramos de azúcar (de la normal) 5 huevos grandes La ralladura de la piel de medio[...]

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Albóndigas de salmón

Ingredientes: 500 gr. de salmón fresco sin piel ni espinas 4 rebanadas de miga de pan 1 huevo L Sal Pimienta 50 gr. de harina Eneldo 50 gr. de mantequilla 1[...]

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Pate express con canapé roll

Ingredientes: 1 lata de bonito 1 lata de anchoas 3 quesitos Preparación: Pon los ingredientes en el vaso de la batidora, las latas de conservas deben ir con su[...]

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Cupcakes de vainilla rellenos y con frosting de[...]

Ingredientes (12 cupcakes) 115gr. de mantequilla sin sal (en punto de pomada) 200 gr. de azúcar 3 huevos M 120 ml. de leche Esencia de vainilla 200 gr. de[...]

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Paté de escabeche

Ingredientes: 1 Lata de mejillón en escabeche 1 lata de bonito 3 o 4 quesitos Preparación: Poner los mejillones y el atún con su caldo, añadir los quesitos y[...]

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Tarta de mousse de turrón

Ingredientes: 1 base de bizcocho preparada 315 gr. de nata 50 gr. de azúcar 70 ml. de nata liquida 70 ml. de leche 2 yemas de huevos L ó 3 M y sus respectivas[...]

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Paté de centollo ( sin centollo)

Ingredientes: 1 lata de mejillón natural 1 lata de anchoas 2 cucharadas de mayonesa 2 huevos cocidos 10 palitos de cangrejo 1 cucharada de tomate frito.[...]

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Galletas de coco

Ingredientes: 1 paquete y medio aprox. De galletas hojaldradas Maria. Un huevo (la clara apunto de nieve) Media tarrina de margarina (flora, ligeresa... suave)[...]

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Pechugas de pollo estilo Foster´s Hollywood

Ingredientes: 1 pechuga de pollo en filetes Salsa barbacoa Bacón en lonchas finas, (dos por filete de pollo) Queso en lonchas (dos por filete de pollo) Aceite[...]

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