El pan de pita , es muchas veces una cena muy socorrida, un pan plano y hueco que abres y rellenas con lo que quieras o tengas en la nevera. Al menos en mi[...]

Me declaro fan incondicional de las galletas caseras. Nada acompaña mejor el "cafecito" de después de comer que una galletita bien rica, y esta en concreto, ha[...]

El título de esta entrada en parte es cierto y en parte no. Ya he preparado pan en otras ocasiones, pero también es cierto que es el primer pan, preparado eso[...]

Estas navidades me han traído cosas buenas, como que te regalen el quemador de cocina con el que andaba soñando desde hace mucho, o que tu hermano el cocinero,[...]

¿Ya habéis encargado el Roscón de Reyes? Si la respuesta es No, perfecto! Os traigo la receta definitiva para el Roscón, os lo dice alguien que ha probado[...]

Los que seáis de casa, como dicen en mi pueblo, ya sabéis mi opinión sobre el arroz, se podría hacer un plato distinto cada día del año, no he llegado ni[...]

Quedan atrás tantos días de fiesta, de comer hasta que nuestro estómago dice basta, llega por fin la normalidad a nuestras mesas. Es tiempo de comer sano, pero[...]

Con estos panecillos, cierro una puerta, la de las recetas de horno, ya que de momento y hasta que pueda solucionarlo, mi horno ha dicho basta y ha dejado este[...]

No hubiera imaginado nunca que llegara a decir esto, pero que rico esta el escabeche. Nunca me había llamado la atención, cierto es que solo conocía una[...]

Hola viajeros! Hoy quiero presentaros un aperitivo muy rápido, sencillo pero sobretodo rico! Se trata de un tentempié (que palabra mas bonita!) para abrir[...]

Con el año nuevo empiezo una nueva aventura. Con el fin de daros a conocer nuevos productos, os iré ofreciendo una receta con la que usar dicho producto. Y[...]

Una vez más, llega a vuestras pantallas una propuesta para reciclar. Como materia prima, repetimos con el pollo asado, pero en vez de currarnos una deliciosa[...]

Os presento otra receta vegetariana, con unas croquetas de mijo y queso, cortesía de Natursoy y un magnífico revuelto de espárragos trigueros. Con todo ello[...]

Se podrían escribir cientos de historias amorosas entre los cítricos y el chocolate. Una combinación deliciosa donde las haya, usada infinidad de veces en la[...]

Hace unos días navegando por la red, me encontré en La Cocina de Babel , un pan moreno de Boston , que me llamo mucho la atención, a parte de por su color, por[...]