Hoy se celebra el Jueves Lardero, una tradición arraigada en muchas partes de nuestro país. Desde Castilla y León, pasando por la Rioja, Aragon hasta Castilla[...]

Esta tarta es otro recuerdo culinario de mi abuela, que me marco bastante. Ojeando algunos libros de recetas que tengo en casa he encontrado, una muy similar,[...]

Un día más os traigo el fruto de la colaboración de este blog con una empresa. En esta ocasión probamos la variedad de purés de patata Indecove . Y además lo[...]

¿Alguna vez habéis querido hacer una cosa y os ha salido todo lo contrario? A mi en esta ocasión si. Y es que pretendía que esta entrada se titulara[...]

No se si lo he dicho alguna vez, pero tengo un hermano en el País Vasco , y en una de nuestras conversaciones telefónicas me explico la variedad de tortilla de[...]

Ayer, día 20 era el cumple de mi chica, y si o si tenia que preparar una tarta con mucho chocolate. Nada de una presencia testimonial, repito, mucho chocolate![...]

A veces con lo sencillo que es cocinar, no me explico como hay gente que se asusta. Con unas patatas y un poco de pescado podemos preparar un magnifico guiso.[...]

A día de hoy aun no he encontrado un bizcocho básico para preparar mis tartas. Unas veces porque no me sube uniformemente, otras por el sabor o porque queda[...]

Hoy se celebra el #DiadelaCuchara , y como no nos gusta perdernos ninguna celebración, fiesta o guateque, aquí también lo celebramos! Mi propuesta para el[...]

Aunque la encuentre un poco fuerte, siempre me ha gustado la Morcilla de Burgos , y más, si es de calidad como la que nos remite en esta ocasión Embutidos Ríos[...]

Os traigo la versión de tarta de galletas según mi madre. La tarta que siempre o casi siempre hemos disfrutado en mi casa en fiestas de cumpleaños. Y es que a[...]

Muchas veces he estado tentado a traerme del super algún aceite aromático , pero siempre me echa para atrás el precio. Y es que cobran lo que no esta en los[...]

Recién llegado de una visita a Bilbao, lo que mas me apetecía era contaros lo que he visto, probado y disfrutado de este viaje a Bilbo. He gozado de unos[...]

¿Existe algo mas bueno que el chocolate? No hace falta que contestéis, desde aquí oigo al unísono un Si mayúsculo. Y por extensión, si dices postre de[...]

A veces se nos antojan cosas altamente calóricas y muy pecaminosas, hablo al menos por mi. Esas noches aburridas entre semana que no sabes que cenar, y en el[...]