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Quiero agradecer a Pilar de A SABOR DE HOGAR , un blog muy completo, donde encuentras preciosísimas manualidades además de unas recetas de chuparse los dedos,[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -espaguetis o la pasta que prefiramos -pescado( merluza, mero, rape…) en dados -mejillones, almejas y langostinos o gambas. -ajos[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -solomillo de cerdo -coñac -aceite -caldo -setas -cebolla -jamón -sal,pimienta, nuez moscada ¿Y AHORA QUÉ? Primero preparamos el[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? - rodajas de manzana caramelizada(manzana en almíbar espesito) - 2 cucharadas de harina - media cucharadita de levadura química - una[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -1 litro de leche entera -8 cucharadas de azúcar -1 sobre de flanín -1 cucharada sopera colmada de maizena -250 gr. de chocolate puro en[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -Una bolsa de menestra congelada( a mí me gusta sobre todo, la que lleva champiñones y espárragos) -Una patata mediana a cuadritos[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones -Champiñón( puede ser de lata o congelado)[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -Una medida de cerveza( por ejemplo un vaso) -La misma medida de cerveza, de aceite oliva virgen extra, que le falte un dedo -Sal, un[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -Lechuga -Tomates maduros pero duros -Tomatitos cherry -Maíz dulce en lata -Pepino ( yo prefiero el holandés) -Surimi -Huevo duro[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.esEste dulce de Leche típico argentino es el postre más fácil que conozco ¿QUÉ NECESITAMOS? -Una lata de leche condensada con azúcar -Agua, que la cubra[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -Puré de patata, ya sea casero o de sobre, espesito -Bonito en aceite de oliva -Tomate frito casero, hecho en casa o tipo Hida[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.esComo en verano hay que llevar mucho cuidado con los huevos crudos, os paso cómo hago la mayonesa sin huevo, que aguanta unos 3 ó4 días en la nevera ( la de[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿CÓMO ARREGLAR UNA MAYONESA CORTADA, SEA CON O SIN HUEVO? Cogemos un nuevo envase de los de batir, o un cazo si no tenemos otro utensilio. Echamos ahí la[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? Para el relleno: -250gr. de col blanca -1 puerro -1 cebolla mediana ( a mí me gusta más con cebolla tierna) -100 gr. de champiñones o[...]
Fuente: cocinandoquesgerundio.blogspot.com.es¿QUÉ NECESITAMOS? -Solomillos de pollo a dados -Cebolla tierna a cascos -Calabacín a rodajas (si es muy gordo, en medias rodajas o cuartos) -Zanahoria a[...]
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