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Ingredientes para 2 personas: 2 pechugas de pollo 1 queso cambembert mermelada de frambuesas o moras 1 brick de nata líquida aceite de oliva sal y pimienta[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEstas patatas las prepara mi madre para acompañar el "rostit" de Navidad, pero pueden servir de guarnición de cualquier plato. Tienen un sabor dulzón que les[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes : salchichas de cerdo 2 cebollas medio vaso de Moscatel o vino dulce aceite y sal Cómo se hace : Cortamos la cebolla en trozos pequeños y la[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes : 1 berenjena queso de oveja en lonchas 2 tomates orégano aceite y sal Cómo se hace : Cortamos las berenjenas lonchas de 1 cm. más o menos,[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEsta receta la saqué del blog de Ana, una amiga del foro MR, ( http://menorcana.blogspot.com/2008/09/magret-de-pato-curado-con-sal-gorda.html ), no tiene nada[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes : 1 bote de lentejas cocidas 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla tierna unas hojas de albahaca fresca unas lonchas de jamón de pato[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes : 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 1 patata 1 cebolla 4 huevos 1 bola de mozzarella fresca aceite y sal Cómo se hace : Cortar todas las[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEste bizcocho salado fue una receta que me dió David Doizon, un becario francés que trabajó en mi empresa un verano y que resultó ser un gran cocinero.[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esLICOR DE LECHE MERENGADA 1 litro de ron blanco 1 litro de leche 1 kilo de azúcar la corteza de un limón 1 trocito de vainilla 2 palos de canela en rama Poner[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEsta receta la hizo mi hermana Núria hace tiempo en Navidad y ahora se ha convertido en un clásico en mi casa, es un aperitivo ligero y original. Ingredientes[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes : 1 paquete de foie de pato 3 cebollas 5 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de agua 3 cucharadas de aceite 1 paquete de tostaditas o cuadraditos de[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes : 1 bolsa de ensalada variada 1 naranja 1 paquete de gulas 2 ajos 1 guindilla 75 grs. de nueces 50 grs. de piñones 60 grs. de pasas sal en escamas[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes : 800 grs. de pechuga de pollo cortada en dados 2 cebollas tiernas 4 cucharadas de vinagre 2 cucharadas de salsa de soja 1/2 vaso de vino blanco 1[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes : 2 patatas medianas 1/2 cucharada de romero una cucharada de orégano 50 grs. de tomates secos 1 diente de ajo 100 grs. de mozzarella 1 cucharada[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEsta receta es famosa en el foro MR por su sencillez y lo bueníiiiisimo que está. Gracias Boir ( http://www.cocinaconsabor.blogspot.com/ ). Ingredientes : 3[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es