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Recetas:

BOQUERONES EN VINAGRE (RÁPIDOS)

Esta receta es muy rápida y los boquerones quedan enteros y muy buenos. Ingredientes : 500 grs. de boquerones limpios sin espinas 1 botella de vinagre blanco[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
BROCHETAS DE CHAMPIÑÓN Y TOMATE CHERRY

Ingredientes : Champiñones tamaño grande 1 cajita de tomates cherry 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de romero aceite de oliva sal Manos a la obra :[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
HIPÓCRATES : VUELTA A LA RUTINA

A tod@s se nos hace cuesta arriba volver a la rutina, despertador, horarios, prisas, etc... Sí, existen alimentos que pueden ayudarnos a ponernos las pilas, a[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
HIPÓCRATES : ANTIÓXIDANTES, CONSERVÉMONOS!!

Los antióxidantes son moléculas que retrasan y previenen el envejecimiento de las células. Así que en el especial de esta semana vamos a confeccionar el TOP 10[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
HIPÓCRATES : BIENVENIDO OTOÑO!!!!!

El otoño es la estación del año donde nuestro ánimo baja, ya que venimos de disfrutar del verano, vacaciones, tiempo al aire libre, horas de luz natural....y[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
OPERACIÓN ZUMO DE NARANJA

Siempre tengo un propósito cuando empieza la temporada de naranjas, tomar un zumo diario, pero siempre por pereza o por falta de tiempo se queda en dos o tres[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
NUESTROS PANELLETS DE TODA LA VIDA

El otro día trasteando papeles y notas que tengo en la cocina encontré la "receta de familia" de los panellets típicos de la castañada. Es un dulce típico de[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
ROSQUILLAS DE ANÍS

Èsta receta tiene su historia que si me permitís os contaré....síiiii, seré breve...jejejee Cuando yo iba al Instituto y tocaba hacer algún trabajo en grupo,[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
NATILLAS CASERAS

Ingredientes para 4 personas : 500 ml de leche entera, 1 rama de canela, 1 trozo de corteza de limón, 3 yemas de huevo L, 75 g de azúcar, 1 cucharada de[...]

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ANHELOS DE VERANO

Mi sobrino Eric viviría únicamente de comer fruta, así que no hace falta presentársela de forma atractiva porque igualmente se la comerá. Pero me pareció muy[...]

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PICA-PICA DE RAVIOLI FRITOS

La receta de éste aperitivo cayó en mis manos hace poco y decidí probarlo en una cena con unos amigos. En éste caso preparé una salsa picante, pero podéis[...]

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MINI PIMIENTOS RELLENOS EN TEMPURA

Ésta receta la vi con pimientos del padrón, pero en Carrefour venden mini pimientos de colores y pensé que quedaría mucho más vistosa con esta opción.[...]

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FAVES A LA CATALANA (HABAS A LA CATALANA)

Para mi es un placer enorme poder compartir esta receta, así como comerla....jejejeje Ésta es la receta original de mi bisabuela y en ésta época del año las[...]

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PAELLA CON VERDURAS OTOÑALES

En la época que estamos, tenemos unas verduras que no nos podemos perder, alcachofa, calabaza, habas, zanahorias.... Hoy he hecho ésta paella de verduras[...]

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JUGOSO JAMÓN DE YORK EN APERITIVO

Hola a tod@s!!! Venimos de fechas en las que nos hemos pasado en la cantidad de comida, por eso quiero dejaros hoy algunos aperitivos sanos donde podemos usar[...]

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