Este año la huerta de mis padres ha sido muy generosa en la producción de calabazas butternut y como aguantan tanto tiempo las hemos estado consumiendo hasta[...]

Me encanta el curry, en casa siempre tenemos curry en polvo, pero si tengo tiempo me gusta prepararlo casero, así lo hago a mi gusto, aumentando la cantidad de[...]

Hola a todos, soy Iván, el otro cocinillas de este blog y llevo tanto tiempo sin venir por aquí que seguro que os habéis olvidado de mi. Pues ya os refresco yo[...]

Esta tarta lleva mucho tiempo en frío (no podía evitar el juego de palabras, jeje) esperando a ser publicada, y con la temperatura ambiente que tenemos[...]

Por fin se acabaron las fiestas y retomamos la tranquilidad y la rutina. Esta entrada tenía pensado publicarla antes de las navidades pero entre el trabajo y[...]

Después de unos cuantos años preparando estas galletas, creo ya era hora de que publicara la receta. Las galletas de jengibre son mis favoritas, el olor de la[...]

Hace unos días nuestros amigos de Sevilla nos alegraron con una visita sorpresa. Ya conocen muchos lugares de Galicia, de sus anteriores estancias pero todavía[...]

Una receta ideal para preparar en estas fechas tan cercanas a la Navidad en las que nos encontramos. La receta de estas galletas es del libro " Joy of cooking[...]

En este blog ya es habitual que la entrada de Halloween se publique con retraso, pero este año he superado mi propio record :( ,aunque en mi descargo diré que[...]

Los bollitos que traigo hoy son una delicia, la receta la vi en el Magazine de otoño de Recetas de Mon y fue amor a primera vista, claro que con esas fotos tan[...]

Hoy os voy hablar de lo que me ha tenido entretenida gran parte del verano: la boda de mi niña, mi amiga Mar. Cuando tu mejor amiga te dice que se va a casar,[...]

Como ya os comenté en la entrada anterior, mis amigos Mar y Jose confiaron en mi para que les preparase el candy bar de su boda y además ciegamente pues[...]

Ahora que ha entrado el otoño y parece que nos ha abandonado el calor apetece encender el horno de nuevo, aunque tengo que confesaros que el mío ha trabajado[...]

Ahora que todavía están los campos llenos de lavanda es el momento ideal para preparar un azúcar aromatizado que podemos utilizar el resto del año para[...]

Poco a poco espero ir ampliando la sección de recetas básicas, esas cremas, salsas o caldos que siempre preparamos en casa y hasta ahora no me había decidido a[...]