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Recetas:

Mousse de berenjena

Os aconsejo que probéis este paté. De verdad, tiene un sabor muy rico. Se puede untar en pan de molde, tostado... Yo lo serví acompañado de huevos de codorniz[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Gominolas

Estas gominolas están buenísimas. Además son muy fáciles de hacer. La receta la encontré en Canelona Ingredientes: - 200 ml de agua, zumo o leche. - 300gr de[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Paté de bogavante

Delicioso, una maravilla. Fuente: Pasen y degusten Ingredientes: - 1 bogavante. - 1 huevo duro. - 200g de langostinos cocidos. - 3 ó 4 cucharadas de mahonesa.[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Merluza con gulas gratinada

Esta receta la tenía mi madre guardada y os aseguro que queda el pescado muy jugoso. Ingredientes( 4-6): - 1 merluza de 1,5kg sin cabeza, sin espinas y abierta[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Obleas

En Salamanca no hay fiesta tradicional en la que no estén presentes las obleas. Según mi madre, antiguamente, cuando se iba a celebrar algún evento,[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Mediasnoches

Estos panecillos son increíbles. Están buenísimos, muy tiernos y jugosos. Ingredientes: - 500- 600g de harina fuerza(dependiendo de las harinas, poner primero[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Coca de San Juán

Bueno antes de que llegue la fecha publico la receta de esta exquisitez. Fuente: Gastronomia y cia Ingredientes: Masa madre : - 100ml de leche tibia. - 100g de[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Castagnole

Esta receta italiana es un éxito. Las bolas tienen un sabor parecido a las rosquillas. Fuente: Kanela y limón Ingredientes: - 2 huevos medianos. - 60g de[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es

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