Paté de setas al cava Estamos en plena campaña de setas, o bolets, y esta es una manera diferente de comerlas- Con carne , a la plancha, encurtidas, de todas[...]

Hoy,ha entrado oficialmente el otoño, y vamos a hacer un plato de esos que gustan cuando hace un poquito de frío Morro de ternera con Montgetes del Ganxet. Es[...]

Tarta de chocolate y avellanas Esta tarta, es muy resultona, fácil y se hace en un santiamén. Es perfecta , para los chocolateros y para los que no le gusta,[...]

Ha llegado el verano , casi sin avisar y hemos pasado de unas temperaturas casi frías a un calor horroroso. Sera por que yo prefiero dos inviernos a un verano,[...]

No me digais que no es, divertida esta ensaladilla rusa, es un mini bracito de gitano, con patata y todos los ingredientes que le querrais poner a vuestra[...]

Crema de champiñones al Cava Esta receta , será una de las que haremos en el próximo taller de Cuchara que empezará el miércoles día 26 de febrero, en el[...]

Este postre es mucho mas sencillo de lo que parece, y nos va fenomenal para cuando, tenemos invitados ya que es perfecto para dejar echo de un día para[...]

L'hora del vermut Recordat que a partir de mañana podeir reservar vuestra plaza para el taller de aperitivos, gracias a todos Arriben els tant esperats vermuts[...]