INGREDIENTES: 1 kilo de limones 500 grs de azúcar 1 ramita de canela PREPARACIÓN: Lavar muy bien los limones y cortarlos a trozos. Ponerlos en una cazuela y[...]

INGREDIENTES: 1 huevo 450 grs de harina ( mas o menos) 200 ml de leche 100 ml de aceite de oliva ralladura de piel de limón Un poco de canela en polvo Una[...]

INGREDIENTES: 450 grs de harina 85 grs de huevo batido 120 ml de agua 40 ml de aceite de oliva 15 ml de vino blanco sal 120 grs de mantequilla a temp. amb.[...]

MASA: 500 grs de harina de todo uso 1 huevo grande L 40 grs de mantequilla sin sal 50 grs de azúcar 8 grs de sal 15 grs de levadura fresca o 5 grs de la seca[...]

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo ( 450 grs) 1 cebolla 200 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pollo 1 cucharada de harina ( 15 grs) sal-pimienta negra[...]

INGREDIENTES: Guisantes Berenjena Alcachofa Pimiento Calabacín Huevos Aceite Sal PREPARACIÓN: Hervir los guisantes con un poco de agua. Cortar las verduras a[...]

INGREDIENTES: 400 grs de leche condensada 1 cucharada de extracto de menta 1 cucharada de licor de menta 500 ml de crema de leche 2 cucharadas de azúcar[...]

INGREDIENTES: 700 ml de leche 100 grs de queso azul 70 grs de mantequilla 70 grs de harina sal-pimienta 1 huevo (opcional) huevo-pan rallado-aceite[...]

INGREDIENTES DEL BIZCOCHO: 2 huevos 100 grs de azúcar 40 grs de aceite de girasol 80 grs de leche 20 grs de cacao 100 grs de harina 1/2 sobre de levadura en[...]

INGREDIENTES PARA LA CREMA PASTELERA EXPRÉS: 500 ml de leche 100 grs de azúcar 1 vaina de vainilla, solo las semillas 40 grs de maizena 4 huevos sal[...]

INGREDIENTES: 500 grs de harina ( yo utilicé Haricaman ) y un poco más por si la masa nos lo pide 4 huevos 200 grs de azúcar 50 ml de anís 50 ml de aceite de[...]

INGREDIENTES: 1 cabeza de rape o de merluza 200 grs de pescado de roca o de espinas de lenguado, gallos etc. 4 o 5 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 cebolla 1[...]

INGREDIENTES: 1 naranja 3 claras de huevo 1 cucharada de azúcar glas 50 grs de azúcar 40 grs de harina de maíz 500 ml de leche 150 ml de agua ELABORACIÓN: En[...]

INGREDIENTES: 320 grs de harina 280 grs de azúcar 180 ml de leche entera 125 grs de mantequilla derretida 2 huevos 1/4 de cucharadita de canela 2 cucharaditas[...]

INGREDIENTES: 185 grs de harina ( usé de la marca Haricaman ) 120 grs de azúcar 8 grs de levadura quimica 150 grs de aceite de girasol 65 grs de leche entera 1[...]