No se cuantas veces habré dicho ya que en casa somos muy tomateros, así que este pollo al chilindrón es una receta que no podía faltar en el blog. Tenía muchas[...]

Creo que ya hace tiempo que sabéis todos mi debilidad por el queso. Por este motivo tenía muchísimas ganas de hacer una tarta de queso o cheesecake que fuera[...]

Los scones son una de esas delicatessen que hacía mucho que quería hacer. los probé por primera vez en Londres, de donde son típicos de tomar, aunque según la[...]

Las galletas de limón son unas galletas que tenía muchas ganas de hacer. Me encanta el limón, y estas galletas consiguen un sabor intenso. Hace unos días[...]

Hace ya unos meses desde que me regalaron mi amasadora . Desde entonces no he dejado de usarla, pero curiosamente no tenía ningún vídeo grabado utilizándola.[...]

Buenos días a todos y a todas. Lunes de nuevo, nueva receta que me saco de la manga para compartir contigo. Y ésta en especial es de lo más rico y suave.[...]

El fin de semana pasado preparé unas espinacas en un pastel , y se me ocurrió ponerle por encima unos langostinos. Quedé sorprendido por el resultado y me dije[...]

He visto montones de recetas de crumble y todas son diferentes. Todas me parecen buenísimas, así que le eché el ojo a unos mangos y he hecho uno, que no se[...]

Tengo que reconocer que a mi el arroz me gusta que quede más bien durito. Cuando se pasa, ni que sea un poquito, de verdad que no me gusta nada de nada.[...]

La focaccia es una comida italiana muy similar a la pizza. Y como la pizza es una cosa que hago a menudo pues no tenía excusa. Así que para hacer la masa de[...]

Después de un intento fallido, el cual es mejor olvidar, no había dejado de pensar en preparar unos deliciosos profiteroles, con mucha nata recién hecha, un[...]

No recuerdo qué bendito día se me ocurrió hacer un rollito con las pechugas de pollo . Normalmente solemos comerlas en filetes y rebozadas, que por cierto solo[...]

Hacía unos días que se me había acabado mi pan para rebanadas . Tenía ganas de rebanadas , pero quería hacer algo diferente. Quería hacer un pan de barra[...]

Fíjate tú que andaba yo con ganas de galletas . Hacía ya algún tiempo que no las hacía, y mira que son sencillas. La verdad es que quería haberles puesto algo[...]

Hoy quiero hacer un pequeño homenaje a mi ciudad natal, Zamora . Hace muchos años ya que dejé la ciudad, y ya hace demasiados que no voy por allí, pero me[...]