No hace más de un par de semanas que oí hablar por primera vez de este postre delicioso y espectacular, el chocoflan o pastel imposible . Pero una cosa me[...]

Tarde de domingo. Voy y pregunto a la familia: ¿os apetecen para merendar unos crepes o unas tortitas? Y salta mi mujer: Si queréis os hago unos donuts .[...]

Ya hacía tiempo que quería hacer algo parecido, pero no sabía exactamente como. Tenía claros los ingredientes, el hojaldre , el pollo , queso y la cebolla[...]

Hacía tiempo que no lo preparaba y los 2, Marta y yo, teníamos muchas ganas. Hacía días, semanas tal vez, que mi mujer me estaba diciendo una y otra vez "Tengo[...]

Este socorrido plato de guisantes con jamón es fantástico. Es una fuente de minerales y proteínas vegetales, que tan beneficiosas son para nuestro cuerpo.[...]

El brownie es uno de esos postres que cuando mi mujer dice de hacerlo desaparece antes de que le de tiempo a enfriarse. A mi particularmente no es que me[...]

Hace unos días mis padres me regalaron una bolsa entera repleta de cerezas . Un montón de kilos, vamos. Ahora es el tiempo, y están realmente buenas, son muy[...]

Con la crema pastelera no me había atrevido nunca. Y eso que tenía muchas ganas de hacerla, porque me gusta mucho la pastelería con crema y además quería darle[...]

Mucho he tardado en hacer un milhojas de crema , el pastel preferido de mi mujer. Pero ya no podía esperar más, y cuando vi la receta de la crema pastelera[...]

Debo confesar que nunca había hecho una coca de San Juan casera. Y mira que ahora me arrepiento, porque el resultado ha sido espectacular. Yo no me llamo Juan,[...]

El bizcocho de manzana es sin duda uno de los que más nos gusta. Es curioso además que no es uno de los que más hagamos en casa, pero cuando lo hacemos se[...]

Pues hoy estamos de estreno. Estrenamos el libro que me regalaron el 23 de abril, día de Sant Jordi. Ya sabéis que la tradición aquí en Cataluña es que las[...]

Hace unas semanas que vi esta receta en el blog 5 sentidos en la cocina , y no me he podido resistir. Andaba con ganas de hacer algo parecido, unos grisines o[...]

Acabo de hacer una crema pastelera con yemas de huevo y me han sobrado unas claras. No sabía como aprovecharlas, y al final me he decidido a hacer estos[...]

Pues aquí la tenemos. Una tortilla de patatas con pimientos . ¡Mira que está rica! Recuerdo de niño que nos íbamos a pasar el día al campo toda la[...]