El bizcocho casero se puede considerar un clásico entre nuestras madres y abuelas ya que resulta ideal para el desayuno o la merienda. Es muy utilizado en[...]

¡Hola amigos! Los flanes forman parte de aquellos viejos postres que nunca quedan olvidados. Están muy ricos, son sencillos, fáciles de realizar y se[...]

¡Hola amigos! Hoy traigo un postre asturiano que si bien no es tan popular como el arroz con leche o les casadielles, no se queda atrás en cuanto al[...]

¡ Hola amigos! Como ya comenté en años anteriores, en mi casa, además de los turrones, polvorones, mazapanes, etc. tenemos por costumbre tomar un postre[...]

¡Hola amigos! Hoy traigo un postre que se suele tomar en Navidad, aunque en cualquier época del año, está igualmente delicioso: TRUFAS Es de los que salen[...]

¡Hola amigos! Desde que en Enero del 2011 mi hija y yo pusimos en marcha este blog, muchas han sido las alegrías que ha proporcionado a mi familia. La[...]

¡Hola amigos! Ya hace tiempo que tenía la intención de traeros este postre, pero no siempre consigo seguir el orden que tengo pensado ya que, por ejemplo,[...]

¡Hola amigos! El pasado martes día 22 la Asociación Cultural Enalba celebró la tradicional Jornada de Navidad que tuvo lugar en el Real Club Astur de[...]

Os preguntaréis qué significado tiene este blog. Pues os contaré que es la respuesta a una pregunta que nos hacían los profesores durante un curso reciente que[...]

¡Aquí os dejo una foto de mi tarta de turrón! Tiene una textura suave y es ideal para estas fechas, pero también se puede tomar en cualquier época del[...]

¡Hola amigos! Para este bizcocho utilizo harina integral y leche desnatada, lo cual hace que sea ligero y digestivo, ideal para el desayuno o la merienda.[...]

¡Hola amigos! Aquí os presento mi tarta de naranja. Es una de mis favoritas, junto con la de zanahoria, que muy pronto os enseñaré. Ya veis que pinta[...]

¡Hola amigos! Esta es mi tarta de zanahoria, de la que ya os hablé como otra de mis favoritas. Esta es la receta que utilizo: Ingredientes: -1/2 kilo de[...]

¡Hola amigos! El postre que aquí os presento es uno de los más clásicos asturianos. Así figura en los recetarios desde hace siglos: ARROZ CON LECHE A los[...]

Y para los que prefieran un postre más innovador y diferente a la vez que tradicional les sugiero las manzanas asadas rellenas de arroz con leche. ¡Os[...]