¡Hola amigos! La semana pasada tuve el gusto de ser invitada en Oviedo a un Ciclo de Cocina Navideña, impartido por el Chef Sergio Rama. En él nos enseñó[...]

¡Hola amigos! Ayer tuve el placer de ser invitada a la presentación del libro de cocina de Isasaweis, que lleva por título: "La cocina de Isasaweis,[...]

¡Hola amigos! Las tartas de frutos secos (nuez, almendra o avellana) que llevan como base pasta brisa, casi siempre me resultan un tanto secas. Sin[...]

¡Hola amigos! Como sabréis, estamos en plena temporada de higos, y aunque la sabiduría popular asegura que los mejores son los de septiembre, (dice el[...]

¡Hola amigos! Aunque nos encontramos a las puertas del otoño, hasta ahora hemos tenido en Asturias un tiempo completamente veraniego. Tal es así que este[...]

¡Hola amigos! En numerosas ocasiones me han planteado una pregunta y no sé qué responder, ya que también me la he hecho a mí misma, así que aquí os la[...]

¡Hola amigos! El postre que traigo hoy es muy conocido, tanto por quienes vivimos en Gijón como por todas aquellas personas que nos visitan, ya que es[...]

¡Hola amigos! Hace unos días también celebramos el cumpleaños de mi hija Andrea, así que al igual que hice con la tarta de Lucas aquí os la traigo: TARTA[...]

¡Hola amigos! El pasado fin de semana estuve en Cantabria, más concretamente en Santander. Desde hace casi quince años lo visito con relativa frecuencia,[...]

¡Hola amigos! Por todos es sabida mi pasión por el chocolate, pero el postre que traigo hoy diría que es el "súmmum" de la repostería, ya que incluso los[...]

¡Hola amigos! Supongo que muchas veces oiríais hablar y también habréis comido el postre que traigo hoy, ya que goza de gran fama y prestigio[...]

¡Hola amigos! Hoy traigo de nuevo un postre con influencia marroquí, pues como ya comenté en otra ocasión, además de su exquisito sabor llama[...]

¡Hola amigos! Hace días me preguntaron si había probado el flan de mango, y caí en la cuenta de que muy pocas veces había tomado esta fruta. Así que[...]

¡Hola amigos! Siempre que hago alguna receta que alguien me da o me envía pienso en que ocasión me gustaría comerla o con quien desearía compartirla. Esta[...]

¡Hola amigos! El sábado pasado estuve con "Los patos salvajes.org" haciendo una visita a la central de los bomberos de Asturias que se encuentra en La[...]