Lo primero que quiero agradecer en esta entrada es el regalo que me ha enviado la oficina de turismo de Gijón por haber participado en un concurso de Recetas[...]

Esta ensalada me trae bueno recuerdos... fue la primera que preparé recien casada que se salía un poco de los ingredientes tradicionales y la primera vez que[...]

Pues después de haber estado desaparecido durante dos semanas, aquí vuelvo con la tarta que acabamos de degustar con un cafetito porque hoy es mi cumpleaños,[...]

Vamos allá con esta recetilla rápìda y rica que sirve tanto para un entrante como para una cena rápida, creo que lo mejor es que podemos adecuar los[...]

Esta receta ha sido la única ocurrencia que he tenido para usar una lata de caviar de oricios que me regalaron y que nunca había probado: a mi me recuerda[...]

La receta original se llama " Minestra di Pasta e Verdure alla Romana " de Giuliano Hazan en su libro "La Pasta Clásica", que compré hace años junto a un[...]

Por un momento he pensado que se me iba a olvidar usar el blogger por el tiempo que llevo sin añadir ninguna receta... el ordenador estropeado, fines de semana[...]

Aquí tenemos una cena contundente o un segundo rápido de preparar si disponemos de migas de bacalao de las que ya venden desaladas: a veces lo compro y lo[...]

Con esta entrada tengo que agradeceros a todos el haber conseguido el premio Indalo de Bronce por los Cien seguidores que me ha entregado Carmen del blog Las[...]

Este bocata sirve para responder a la pregunta de... ¿qué hago con esta carne picada que ha sobrado? La respuesta suele ser pizza o salsa boloñesa o 4[...]

En casa de mis padres las albóndigas siempre se han hecho con salsa de tomate, y así es como las hacía yo también, aunque la preparación me cansaba un poquito,[...]

Aquí os presento otra variante de ensaladita para el verano: es apta para la primavera, ya que realmente he pasado todos los ingredientes por la sartén para[...]

Tengo un atasco de fotografías de platos sin publicar que crece cada día... yo sigo cocinando; pero lo de sentarme delante del ordenador a escribir la receta[...]

Aquí os dejo una de mis recetas favoritas para rellenar las berenjenas... el saborcito del atún escabechado les aporta un toque distinto y resultan menos[...]

Ridodeva es un pequeño pueblecito cercano a la ciudad de Teruel, tiene buena gente, buen paisaje, tranquilidad y un Bar-Restaurante que bajo una apariencia[...]