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Recetas:

Pastel de verano

Salam aleikum, aquí os traigo un plato muy adecuado para el veranito, y nunca mejor dicho! Es una de esas recetas que aunque rápida, requiere de bastantes[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Enseres de cocina de Marruecos V parte

Salam aleikum, hoy os traigo una nueva entrega de enseres de cocina típicos de Marruecos. Aunque ya tenemos un surtido muy grande, aún hay más cosillas[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Revoltillo de patatas

Salam aleikum, hoy os traigo una receta sencilla pero muy rica. La verdad que salió un poco por casualidad, la semana pasada iba a preparar una tortilla de[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Basbousa

Salam aleikum, haciendo el especial Ramadán y con la colaboración de muchas hermanas, estoy descubiendo platos típicos de ramadán de muchos lugares. Hoy os[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Tagine de verduras con cordero

Salam aleikum, después de tanto tiempo haciendo platos simples y sencillos, ahora que ya tengo a mi marido por aquí, he preparado a capricho suyo un rico[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Tagine de kefta (carne picada)

Salam aleikum, hoy os traigo un rico tagine con carne picada (kefta). Es muy habitual servirlo con tantos huevos como invitados haya. Se ponen sin romper sobre[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Bizcocho de naranja

Salam aleikum, hoy os traigo un bizcocho muy rico, ya que hacia muchos días que no os traía un rico dulce. Aquí os traigo éste, que aunque poco dulce resulta[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Cuscus con pollo y verduras

Salam aleikum, hoy es viernes "cuscusero" así que os traigo otra receta de cuscus, es sencilla y bueno, nos hemos puesto las botas jejej! Ahí va...[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Conservar las chebakiyas en Ramadán

Salam aleikum, aquí os dejo algunos consejos para la conservación de éstas ricas pastas durante todo el mes de Ramadán, espero que os ayuden a mantenerlas en[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Como filetear las almendras

Salam aleikum, bueno seguro que en alguna ocasión os habéis vuelto locos buscando las almendras fileteadas o os habéis vuelto locos al ver el precio de la[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Trucos para evitar que se hunda el bizcocho

Salam aleikum, aquí traigo el gran problema que en un momento u otro, nos ha traigo o nos trae la cabeza loca. Y a quien no le ha pasado, que después de poner[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Brioches de sésamo

Salam aleikum, aquí os traigo una receta rica, ligeramente dulce y sabrosa...Espero que lo disfrutéis! Ingredientes: -1kg de harina -1 vaso de aceite -1 vaso[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Chebakiyas (blanditas)

Salam aleikum, aquí os traigo otra receta para hacer chebakiyas, que me ha dado mi cuñada Wasima. Es curiosa porque la textura de la masa debe ser como la de[...]

Fuente: cocinademarruecos.blogspot.com.es
Caldo de arroz con pollo

Salam aleikum, aquí os traigo un plato que seguro que todos conocéis, es un caldito con arroz, patata y zanahoria con pollo. Para cuando uno está mal del[...]

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Pastel de queso

Salam aleikum, bueno después de mucho buscar, tenia ya ganas de hacer un pastel de queso, y encontré en el blog Cocina de Argelia, una receta super sencilla y[...]

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