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Recetas:

Pizza

Esta receta es una mezcla de varias recetas fallidas, si no es porque queda muy masuda, muy dura, desabrida, la he hecho otras veces y tiene el mismo[...]

Fuente: lapinchecocinera.blogspot.mx
Pechuga Rellena al Chipotle

Ingredientes: Pechuga de Pollo fileteada Jamón o pechuga de pavo horneada. Queso (en esta receta se utilizó adobera) pueden usar, Mozzarela, Monterrey Jack,[...]

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costillas agridulces

Ingredientes Costillas de Res 1 taza azúcar 1 taza salsa de soya 1/2 taza vinagre de arroz 2 cdas Salsa Hoisin 1 diente de ajo 1 cebollita cambray, picada con[...]

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Puerco en Chile Colorado

Que mal rato le han hecho pasar a la pobre carne de cerdo con eso de la influenza, pero para que vean que aqui no le tenemos miedito, aqui esta la receta para[...]

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Tortas de Pierna de Cerdo a la Aguayo Style

Hace poco vi en el blog de mi amigo Alberto que iba a hablar de las deliciosas tortas Aguayo y haciendo la maldad, bueno ni tanto, aparte el va a poner mejor[...]

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Coditos con Carnes Frias

El día de hoy anduve en bancos, despues llegó mi amiga Silvia a la platicada, así que no tuve tiempo de cocinar, aparte de que no saque carne o pollo del[...]

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Dumplings

Los Dumplings son unas bolsitas de masa, rellenas con carnes y verduras, se pueden freir o hervir. La receta es adaptación de Rasa Malaysia donde hay[...]

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Plátanos Machos Fritos

Receta no apta para diabéticos y menos para los que hacen dieta.. Ingredientes: 3 platanos machos 1/2 balla mantequilla 1 taza azúcar 1/2 barra mantequilla 1[...]

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Pan Frances

Ingredientes 2 huevos 1/2 taza azúcar 1/2 taza leche canela en polvo Pan de barra mantequilla Miel. Mezclamos, azúcar, huevos leche y canela en un plato hondo.[...]

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Pastel de carne con pasta

Ingredientes: 4 tomates 1/2 cebolla 1 hoja laurel 1/2 cdta oregano 1/2 lt. agua 1 ajo 1 kilo de carme molida 1 paquete de pasta 1/2 kilo de queso adobera sal y[...]

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Salsa (super enchilosa)

Ingredientes: 1 taza de aceite de oliva 2 puños de chile "pico de pájaro" 1 cdta sal gruesa 1 cdta. orégano. En un sartén, el aceite, cuando esta muy caliente,[...]

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Dip Espinaca

Por mas informal que sea una reunión sea de amigos o simples conocidos, no hay que ser tan ordinarios de nomas abrir una bolsa de papas y comer directamente de[...]

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Lenguado a la Mantequilla

Ingredientes 2 filetes de lenguado. 2 cdas. mantequilla 1 cdta. aceite de oliva 3 pimientas gordas machacadas 1 pizca de sal gruesa 1/2 cda. tomillo. 1 diente[...]

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Pastel de Carne II

Ingredientes Carne: 1 kg. de carme molida 1/2 taza pan molido 5 rebanadas de tocino 1/2 cebolla 1 lata pequeña de pasta de tomate 2 cdas sazonador en polvo 3[...]

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Sandwichon Fiestero

Ingredientes Paté de Pollo 1/2 pollo 1/2 cebolla -pimienta, laurel. 2 latas de media crema 2 latas de verduras mixtas 1 lata de chile morron rojo. mayonesa y[...]

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