APERITIVOS Caracolas de tortilla, sobrasada y queso Brick de jamón, queso y espárragos 3 entrantes rápidos Champi con huevo de codorniz escalfado Mejillones[...]

Ingredientes (4 personas): 8 lonchas de queso 8 huevos 75 gr. de sobrasada 1 zanahoria 4 rebanadas de pan de hogaza 50 gr. de tapenade (paté de aceitunas)[...]

Ingredientes (4 personas): 4 láminas de pasta brick 4 hojas de lechuga 8 espárragos frescos (También se puede con los de lata) 8 lonchas de jamón cocido 100[...]

Ingredientes de la receta de Sopa de pescado Para 4-6 personas: 1 rape pequeño 24 gambas 24 almejas 1 cebolla 1 zanahoria 2 puerros 1/2 barra de pan viejo 1/2[...]

PRIMEROS PLATOS Sopa de pescado con rape Fideua de Gandía Ensalada de Navidad Pastel de Carne picada Pastel de Salmón y ensaladilla Piquillos rellenos con[...]

Ingredientes (4 personas): 400 gr de fideos del número 3 1,5 Kg de morralla 4 cigalas 12 gambas rojas 400 gr de cola de rape 1 puerro 1 cebolleta 1 tomate 3[...]

SEGUNDOS PLATOS Redondo de ternera al oporto Merluza en salsa verde con huevo escalfado Solomillo de cerdo Wellington Besugo al horno Pavo Asado Relleno Rabo[...]

Ingredientes Para 4 personas: 4 lomos de merluza (de unos 100 gr.) 4 huevos 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado[...]

Ingredientes (4 personas): 1/2 Kg. de queso mascarpone 200 gr. de leche condensada 16 bizcochos de soletilla 1/2 l. de café 1 copa de licor de almendras cacao[...]

Sea por placer o por compromiso, las celebraciones navideñas aparecen en estas mágicas fechas, y con ellas, sus excesos en la alimentación y sus inoportunas[...]

Ingredientes: 1 gallo 6 almejas 4 langostinos 6 mejillones 100 g de arroz bomba 10 hojas de lechugas variadas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 150 g de queso[...]

Os dejo con una de mis recetas favoritas. Comentaros que la guarnición de ésta receta es solo un ejemplo, ya que este plato se puede acompañar de diversas[...]

Os dejo con 3 sencillas recetas de pinchos que se pueden elaborar de forma fácil y rápida. Estas ideas son perfectas para una comida con muchos invitados o una[...]

Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 2 yemas 80 gr de azúcar ralladura de medio limón 80 gr de harina Para el relleno: 400 gr de chocolate de cobertura 250[...]

Ingredientes: Para cuatro personas: 1 besugo de 1.200 gr. 4 patatas 1 cebolleta 1 pimiento verde 6 dientes de ajo aceite virgen extra Hojiblanca sal perejil[...]