Esta es la tarta que más éxito tiene en casa, les gusta a todos, a los de casa y a los de fuera. Como ayer fue mi cumpleaños y creo que no me cabríais todos en[...]

El carpaccio toma su nombre de Vittore Carpaccio, pintor veneciano del renacimiento, que vivió entre 1.460 y 1525. De su creación artística cabe destacar el[...]

Hay platos que dan mucha guerra a la hora de fotografiarlos y éste fue uno de ellos. Por lo general yo cocino los sábados, tengo más tiempo y además esa noche[...]

Lo primero darle las gracias a Tere y a Modesto por los tomates, calabacines y pimientos que me han regalado. Daré buena cuenta de ellos y si es posible y las[...]

Ahora que nos toca la campaña, "tengo que entrar en la ropa de invierno" este plato viene que ni al pelo. Se trata de otra receta del libro "Miénteme mientras[...]

Desde hace unos veranos por las fiestas de Santiago, que aquí se celebran a lo grande, el ayuntamiento ha tenido la genial idea de poner casetas a los bares en[...]

Estos pinchos que parecen la casa de David el gnomo fueron la estrella de la comida de la que os hablé en la entrada anterior. Hice unos treinta y no sobró[...]

No se que le pasa a mi blog; últimamente anda revuelto, tarda mucho en publicar las entradas y y no la del de la semana pasada. Qué le vamos a hacer son cosas[...]

Este mediodía me he encontrado un mensaje de Juana en el que me decía que me daba un PREMIO. Bueno, ¡qué alegría! era lo que menos me esperaba. LLevo unos[...]

Veréis, una amiga de mi hija de diez años se ha hecho seguidora del blog y le prometí que esta semana iba a publicar una receta fácil que ella pudiera hacer[...]

No lo miréis con esa cara que os estoy viendo. Si tiene un color poco habitual pero es una salsa suave y delicada de las de empezar y no parar. Hace muchos,[...]

Hace unos meses Carlos Dube, del Mercado Calabajío, publicó unos hojaldres del tipo de los de Astorga, ya sabéis esos que llevan miel y están tan riquísimos.[...]

Siento muchísimo no haber publicado nada esta semana, no he tenido tiempo material de nada, casi ni de ir a veros a vuestras cocinas. Ha sido una semana muy[...]

Aprovechando que este mes era nuestro aniversario de boda mi marido y yo nos escapamos fugazmente a la Rioja, a Haro un pueblecito donde se bebe un cosechero[...]

Lo que más me gusta de tener el blog no es el publicar mis recetas, ya véis que a veces no subo ni una por semana, sino el ver las vuestras, sois mi gran libro[...]