Hacia tiempo que me rondaba por la cabeza esta receta y no me había decidido a ponerla en practica hasta que me dio el punto, tiene un trillón de calorías pero[...]

  Cuando era pequeña mi madre nos hacia de vez en cuando verduras rellenas, esto incluía patatas, cebollas, tomates y calabacines, recuerdo que[...]

Postre típico de todas las casas y de la mía en particular. No tiene ningún misterio pero hay gente a la que se le resiste. A mi familia les encanta y no hay[...]

800 gr de carne de pollo y pavo picada 1/2 cebolla picada menuda 1/2 puerro picado menudo (solo la parte blanca) 1 manzana pelada y picada menuda 1 huevo 1[...]

Cualquier cosa que os diga sobre lo sumamente bueno que está el postrecito no será bastante ......... engorda una "jartá" pero para un dia especial será un[...]

Las crepés son un plato muy socorrido para aprovechar cualquier sobra, le haces una salsita o una bechamel y listo, en dulce son una delicia así que una misma[...]

En estos días de frio los platos de legumbre vienen como anillo al dedo, me encanta cocinarlas, son un plato bastante nutritivo y en este caso con mucha[...]

Tenia para comer filetes de contramuslo de pollo y quería hacerlos de alguna manera diferente pero aprovechando su jugosidad, se me ocurrió hacerlos al[...]

Cuando era pequeña mi abuela compraba todas las semanas en una conocida pastelería de Madrid uno como este y nos lo comíamos visto y no visto, he estado días[...]

Mi gente debería ser italiana ......... bueno en realidad todos deberíamos serlo por esa misma regla de tres .... habrá alguien al que no le guste la pasta[...]

Parece mentira que unas simples cascaritas de naranja puedan dar tanto sabor a un guiso. Hace unos años en un programa que vi en francés pusieron una receta en[...]

A un fiesta de aportación gastronomica que hicimos en mi trabajo una compañera llevó este plato típico de su país, se llama como veis Causa Limeña. Es un plato[...]

Este domingo hemos celebrado el cumpleaños de mi madre, María, aunque desde siempre todos le llaman Maruja, es muy andaluz, como ella, pero no parece un nombre[...]

En principio esta receta es para hacer en La cocinera pero se puede hacer en el horno sin cambiar nada. La salsa queda muy clarita pero en un momento se liga[...]

Como he comentado anteriormente en mi casa son muy de cuchara así que hago sopas y purés de todo lo imaginable, esta sopa la hacía hace años y la tenia[...]