Esta semana me ha dado por aprovechar, si ayer fueron las setas hoy es el aceite de albahaca, y es que al final el plato de spaguetti al nero di sepia me ha[...]

Para mi ésta es una ensalada de autentico lujo, ya no solo por cuales son los ingredientes, sino porque me encantan todos, desde la rúcula y los canónigos[...]

Casi se me caduca éste hojaldre, y aprovechando que ayer tenía unas amigas de mi hija en casa, les hice estos palitos para la merienda, los devoraron, menos[...]

Hacía mucho tiempo que no haciamos en casa el salmón con ésta receta, estaba un poco olvidada y a mi me gusta tanto como el salmón marinado que solemos hacer[...]

Otra vez voy a utilizar uno de los quesos de Quesería la Antigua, ésta vez la torta de queso de oveja , que recomiendo totalmente, un sabor insuperable, y una[...]

Que hariamos sin las ensaladas en verano, es verdad que en casa las comemos todo el año, pero quizás es en ésta época cuando la imaginación vuela mas, y salen[...]

Me apetecía hacer pesto, pero no tenía albahaca, y me acordé que en alguna revista una vez vi una receta con pesto de rúcula, y la verdad es que me quedo con[...]

Reconozco que cuando se utiliza nata en los pasteles salados, salsas... queda todo riquisimo, pero no hay que abusar, así que en esta receta no la he[...]

Otra vez berenjenas rellenas, pero ésta vez las clásicas, las que mas me piden en casa, las de carne. En ésta receta no hay mucho que inventar, pero bueno yo[...]

No soy mucho de cremas en verano pero reconozco que ésta me ha sorprendido porque es muy refrescante gracias a la menta, que además le da un sabor riquísimo.[...]

Aprovechando que nos vamos una semanita de vacaciones a Galicia, he querido dejaros para éstos días ésta guiso marinero fácil, fácil y que nos ha encantado, me[...]

Recién llegados de Galicia tenía que traer una receta de mar, porque aunque el tiempo no nos ha acompañado todos los días, a nosotros con ver el mar, casi[...]

Como nos ha gustado ésta crema o sopa, no se bien como llamarla, tan refrescante y con tanto sabor. La hice por la mañana pero no la comimos hasta por la[...]

En casa nos chifla el queso, y el queso de cabra no es una excepción, y aquí en ésta tartaleta queda tan bueno...y las cebolletas bien asaditas le dan el toque[...]

Otro plato veraniego de los de dejar hechos antes de ir a la piscina, a la playa o a trabajar.Además yo que no soy mucho de pescados y el atún es uno de los[...]