Aprovechando que tenia un buen trozo de pan duro, (en éste caso de Carbajales) y en éstos tiempos ya se sabe que no hay que tirar nada y menos el pan , me[...]

Bueno, después de éstos días de Semana Santa pasados por agua ( por lo menos por aquí ) y de estar con la familia, volvemos a empezar. Este pastel de merluza[...]

Aquí en Zamora se llaman así, pero en otros lugares se conocen como mollejas de pollo. Reconozco que en casa, así en salsa las he hecho pocas veces, pero si te[...]

Hoy le ha tocado el turno al solomillo de ternera porque ha coincidido que tenia un trozo congelado, pero perfectamente se puede hacer con solomillo de cerdo.[...]

Hoy por ser viernes una receta tan fácil, tan fácil como rica. Lo probé en casa de una amiga hace poco, y como nos gustó mucho a todos rápidamente me he[...]

La mezcla de sabores de éste arroz a mi me parece fantástica y aprovechando que estamos en temporada de fresas todavía no quería dejar pasar éste arroz. No se[...]

En casa me pedían un bizcocho para desayunar, encontré unos arándanos secos en el Mercadona y ha quedado rico, mas jugoso. El bizcocho es el de toda la vida,[...]

Hoy toca una ensalada completita, de las de plato único. Esta es otra forma de aprovechar el salmón marinado hecho en casa o cualquier resto de salmón ahumado.[...]

Para el fin de semana os dejo la receta de éste pescadito. Es bacalao fresco porque siempre habíamos comido bacalao seco y mi marido tenía ganas de probar[...]

Hoy es fiesta en Castilla y León y como están los niños en casa toca un plato sencillito para no complicarnos mucho la vida en la cocina, además aprovecho unos[...]

Tenía muchas ganas de hacer una pizza solo con verduras, pero se me echaron encima, sobre todo la parte pequeña de la casa. Asi que, como no nos pusimos de[...]

Ésta receta da igual que se haga con calamares o con chipirones, porque queda buenisima igualmente. A mi así con cebolla es como mas me gustan, y si tienes pan[...]

Tenía muchas ganas de hacer este tipo de tarta de queso pero no me decidía porque la verdad es que mis mayores fracasos en la cocina son los dulces en general,[...]

Si te gusta el sabor de los champiñones, ésta es tu crema. A mi me encanta, además es muy suave y rica, también es fácil de hacer, que mas se puede pedir[...]

No sabía bien como titular ésta receta, iba a ponerle "lasaña fría" pero me parecía un poco soso, total que llevaba un buen rato pensando y por fin me dice mi[...]