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Recetas:

Croquetas de Cocido

Este mes me ha dado tiempo y con el frío he hecho algún que otro cocido en casa. Así que, cuando ví la propuesta de La Recepta del 15 para el mes de febrero ,[...]

Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Ramillete de... bastones de pechuga

Hoy os traigo esta idea fácil e ideal para los niños. Esta hecha en un pis-pas y los peques se comen hasta las migas. Al menos, los míos sí lo hacen. Más[...]

Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Pan con Romero y Azafrán

Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de febrero nos invita a preparar un pan básico de masa madre. Justamente, acababa de preparar masa madre,[...]

Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Sabayón

Whole Kitchen , en su propuesta dulce para el mes de febrero, nos invita a preparar un dulce de la cocina italiana: Sabayón. La receta tradicional, consiste en[...]

Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Coliflor con ajos tiernos

Esta entrada, en realidad, no es una receta. Es, más bien, una invitación a que probéis esta combinación de vegetales. No sé si habéis probado la coliflor[...]

Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Arròs amb Fesols i Naps -- Una Receta Por Una[...]

Hace unos días, me llegó un mail de Inés de Aceite y Chocolate . En él, nos hacía una propuesta, que no he podido rechazar, porque estos casos son de los que[...]

Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Cortezas de Mar

Conocéis los torreznos o cortezas, ¿verdad?. Pues esto es algo parecido... o no. Pero, bueno, si se trata de reciclar, ésta es una receta de reciclaje[...]

Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Huevos Rebozados

Sí, sí, rebozados... y bien rebozados. ¡Menudo alimento que tiene esto! Esta receta la ví en el blog Recetas Irlandesas , me apetecía probarlos (sólo[...]

Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Chapata Chupadedos para #eldiadelsuperbocata

¡Que sí, que ya me he vuelto a liar! Cuando hace unos días me comentaron por Twitter, que se estaba gestando #eldiadelsuperbocata, y que si me apuntaba a[...]

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Lasaña Mar y Huerto

Aunque no suelo preparar mucho Lasaña o Canelones (no sé por qué), sí que he hecho las más clásicas: de carne, de pollo, de espinacas y atún... Así que, en[...]

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Pastel de Alcachofas

En casa sólo a mí me gustan las alcachofas. Y me gustan mucho pero, sin darme cuenta, hay veces que tengo docenas en la nevera. Por comodidad, casi siempre las[...]

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Crema de Calabaza, Coliflor y Zanahoria

Me encanta el color naranja, os lo había dicho? Mi cocina la tengo pintada de naranja, me transmite energía por las mañanas. Me anima ese color y, creo, que es[...]

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Torrijas de Naranja (Sin Lactosa)

La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Semana Santa en España , así como en algunas regiones de distintos países sudamericanos. Es un alimento[...]

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Potaje de Rellenos

Este potaje, tradicionalmente, de Semana Santa, me lo enseñó mi suegra. En casa lo hacemos durante todo el año, puesto que nos gustan mucho las legumbres. Es[...]

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Coca de Pasas y Nueces Valenciana (sin lactosa)

Otra contribución a las recetas pascueras. Como yo no soy mucho de panquemados, muy típicos por aquí en estas fechas, he preparado esta coca que me encanta. Y[...]

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