Esta receta es típica del norte de Portugal y de Brasil, en donde es un plato nacional. En Brasil, usan frijoles negros, como los que yo usé, en Portugal usan[...]

Acabo de llegar del Fórum Gastronómico que se celebra desde hoy, día 26, hasta el martes 28 de febrero.Lo he pasado genial, probando todo aquello que había por[...]

Esta entrada lleva esperando para ser publicada varios días. Es una pequeña variación del pastel de puré de patatas y carne, que es bien conocido por la[...]

Hoy me siento como la cenicienta!!! no, no, no penséis mal...me siento como ella con la llegada de las 12 de la noche, hora límite para ella, y también para[...]

El Fórum ha llegado a su fin por esta edición. Espero que se vuelva a repetir y con tanto éxito como ha tenido esta vez. He podido asistir dos de los tres[...]

Este plato es lo que llamaríamos un plato de aprovechamiento....pero realmente es una exquisitez, un plato de lujo!!! lo preparo pocas veces, y en casa cuando[...]

Cuando vi esta receta me pareció muy curiosa por la mezcla del cacahuete y del chocolate blanco. Las dejé apuntadas en pendientes. Estos días la peque me pidió[...]

Estos días he estado un poco desconectada, y casi no he visitado vuestras cocinas. Espero que me disculpéis, me ido encontrando mal desde el viernes, y cada[...]

Estos días he tenido la, oportunidad de disfrutar del acto de conmemoración del 50 aniversario del Café Venecia. Un café tradicional en Santiago de Compostela,[...]

Antes de empezar con la receta quiero deciros que está muy rica, que os animéis a hacerla, sobre todo los que debemos moderar la ingesta de calorías, ya que es[...]

Es un plato tradicional y que se come habitualmente en mi casa, y en muchas de las vuestras también. A veces con bacalao, y otras sin él, como en la receta de[...]

Estas galletas fueron un éxito total, entre peque y mayores; el puntito de limón las hace deliciosas y su textura crujiente es fantástica. Otra ventaja, se[...]

Es una receta muy conocida y que todavía no tenía subida al blog. Para mi, una de las mejores recetas de pollo asado, y además .......... sencillísima![...]

Acabo de llegar después de unos días desconectada, aprovechando de que este lunes en Santiago era festivo, y disfrutando del día del padre y San José.[...]

Es una receta a la que le tenía muchas ganas, pero me daba un poco de miedo. Los ñoquis, a diferencia de otras especialidades de pasta italiana, no son muy[...]