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Recetas:

Huevo Poché sobre Kartoffelpuffer, mi versión[...]

Hace unos días, cenamos en Horcher, uauuhhhhhh. Nuestra hija nos hizo el regalazo por nuestro cumpleaños. Es un nivelón!! . Sitio, trato, servicio, mise en[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Gambas o Langostinos a la Gabardina[...]

En CookingTheChef, estamos a pleno siglo XX, Hoy nos toca emular la cocina del bienestar y como no, las chicas no se han olvidado de una grande, ¿quién no[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Galette Bretonne #singluten

Hace unos días estuvimos en París presenciando el maravilloso desfile en la Paris Fashion Week menswar de mi sobrino Arturo Obegero , te aseguro que fue muy[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Bizcochitos de Limón:  #Homenajeblog

Me encanta el limón, lo utilizo constantemente tanto en mi bebida, agua a similar, jajaja, como en muchas de mis recetas. He preparado varias recetas de[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Pizza, lomo curado, queso, yema de huevo,[...]

Soy muy fan de las Pizzas caseras. Sólo necesitas preparar una buena masa como base, nooooo no es difícil, es muy fácil y muy satisfactorio. Hoy la he[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Hojaldre de Cecina, Queso, Cherry y Dátiles

Hoy empiezo a enseñaros la receta de una forma diferente o en un momento distinto en la preparación. Me parece interesante enseñaros como he rellenado esta[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Pan Blanco casero y Bien Esponjoso,[...]

Día 5 y reto CookingTheChef, hoy se trata de realizar recetas de la cocina de guerra y posguerra y se ha elegido el Libro Cocina de Recursos de Ignacio[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Galletas de Maizena, #HomenajeBlog

Día de reto #HomenajeBlog . Hoy, nos ha tocado homenajear al precioso blog La Dulzura de Mari . Me ha costado mucho decidir cual de sus recetas versionar.[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Canapé Dubarry y Canapé de Crema de Anchoas :[...]

En este recorrido por la gastronomía, andamos ya por el Siglo XX, las chicas de CookinkTheChef , nos traen a un gran chef italo- suizo- francés- catalán, Josep[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Huevos en Tempura: #HomenajeBlog

Nuevo reto de HomenajeBlog, hoy hemos recorrido el blog CroketyPot de Kety Porras. Es un blog que no conocía y te aseguro que merece muchísimo la pena. A mí me[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Solomillo de Cerdo Wellington

Otro clásico en LCdeLC, Solomillo Wellington. Esta vez lo hemos economizado utilizando solomillo de cerdo, igualmente buenísimo te lo aseguro. Se hace muy[...]

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Empanadillas de Atún y Huevo: #HomenajeBlog

Como ya os conté aquí , tenemos un nuevo reto en el espacio blogueril: HomenajeBlog , gran idea, dado que ahora estamos un poco floj@s de atención, jajaja .[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Tournedó Rossini y Portobello en Salsa de[...]

Hoy te traigo a nuestro reto CookingTheChef una receta de lujo. Se trata de versionar a la gran María Mestayer de Echagüe , Marquesa de Parabere. byJose tiene[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Spanakopita, Pastel Griego

Comienza un nuevo reto, un homenaje a los blogs que tanto tiempo y !!porqué no!! trabajo y también enormes satisfacciones conllevan. Estela y Elvira , o[...]

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Bollo Preñao de Sobrasada de Mallorca

Como sabes soy fan de los Bollos Preñaos. Grandes, pequeños y con todo tipo de masa , incluso tengo un hastag o etiqueta en este blog con muchos de los que[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es

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