Muchos ya sabréis lo que es el azúcar invertido, pero para los que no lo sepáis os explico para qué podemos usarla. La explicación exacta sería esta: El azúcar[...]

Sí, como lo leéis, estuve en canal Castilla La Mancha hace unas semanas haciendo unas recetitas y todavía no os lo había contado! Os dejo el vídeo por si[...]

Esta receta es la que hice cuandoi fuí a cocinar al programa Miel sobre hojuelas. Os recomiendo que las probéis. Ingredientes 300gr. de harina 200gr de[...]

Esta tarta fue para celebrar el cumpleaños de dos hermanos, Iván y Julia. El bizcocho era mi infalible buttermilk de vainilla (nunca me falla) El relleno fué[...]

Esta receta la tengo en mi cuaderno (de papel) ni se sabe desde cuando. La saqué de internet, pero hace tantos años que ni sabría deciros cuantos, y por[...]

Ya llevaba un tiempo pendiente de hacer este tutorial, porque cuando os cuento que yo misma me hago los cortadores de galletas os sorprende mucho, y son[...]

Poco ha faltado para no llegar a tiempo! Aunque todavía quedan unos dias para Navidad, ya queda muy poquito, así que os traigo unas galletitas con motivos[...]

Yo debería estar como toda persona responsable a dieta después de navidad...peeeero claro, eso sería hacer lo correcto, pero yo siempre ando buscando alguna[...]

Con este bizcocho que es un clásico de los bizcochos, y que seguro que es uno de los primeros que hemos hecho en nuestros inicios en la repostería, voy a[...]

Estas son otras galletas que junto con las de la publicación anterior, hice ya hace algún tiempo, y no sé por qué no os las había enseñado! A mí me gustó mucho[...]

Probablemente esta sea la última receta del año que publique, entre otras cosas porque siempre voy bastante escasa de tiempo, y además gran parte de los días[...]

Hoy os traigo la que es para mí una receta de galletas de chocolate perfecta. Perfecta porque sirven para decorar con glasa (cosa que es todo un reto para[...]

Ultimamente estoy haciendo bastante esta receta de flan de huevo. Así que me he decidido a publicarla antes de que caiga en el olvido, que ya me ha pasado más[...]

Para darle la bienvenida al otoño os traigo esta receta. Sí, aunque parezca mentira ya ha pasado el verano un año más. ¡Qué velocidad!. Me traje unos[...]

En todo este lío del reto de Lorraine Pascale me ha metido mi amiga Cristina. Pero bueno toda la culpa no se la podemos echar a Cris, también la tiene[...]