A la lluvia interminable de este mes de abril le siguió la primera oleada de frío que voló de un plumazo el otoño y nos trajo un adelanto invernal a todo[...]

¡Uy! ¡Cuánto tiempo hacía que nos le presentaba una receta dulce! Es que debo admitir, en plan de confesiones, que soy m ás de lo salado que de lo[...]

En casa, las bruschettas y crostini son las entradas/entrantes ideales para terminar convertidas en algo más. Quiero decir que, en ocasiones, estos antipasti[...]

Sabemos que la combinación de cereales y legumbres siempre es exitosa . Ahora bien; si esa mezcla, además, nos convida con deliciosos sabores y texturas[...]

La propuesta que comparto esta semana es otro básico de mi recetario. La preparo cada 2 o 3 días y se disfruta en casa como si de un manjar celestial se[...]

Si les gusta el pan casero y la pizza les parece uno de los mejores inventos de la humanidad, este plato los dejará encantados de la vida porque pueden darle[...]

Hoy les vengo a proponer un recreo en la cocina; una receta tan fácil y descontracturada que, en sí misma, es una sugerencia o una idea riquísima que no[...]

En los tiempos que corren, en la cocina también se imponen modas: Dietas milagrosas, fundamentalismo nutricional, productos de temporada que los vemos hasta en[...]

Las tartas son siempre una salida práctica, rendidora y elegante para resolver una comida. Podemos rellenarlas de cuanta cosa se nos ocurra, aprovechando,[...]

¡Suenen trompetas! Hoy no traigo receta. O , más bien, hoy les traigo un mont ó n de recetas de regalo. No, no es aniver sario del blog, ni mi cumple[...]

Antes que nada, quiero agradecerles enormemente la estupenda acogida que ha tenido el Primer cuadernillo de recetas para imprimir y descargar que he preparado[...]

Y las vacaciones llegaron a su fin... ¿Cómo han estado? ¿Cómo los est á tratando el mes de agosto? Les diré que a mí el descanso se me ha escapado[...]

Y comenzó septiembre, casi sin darnos cuenta... En cualquier momento, empezarán los días más lindos, con sol pleno que nos invita a estar más al aire libre y[...]

Si viven en la Argentina, son porteños o han visitado Buenos Aires, con certeza sé que conocen un plato típico de estas latitudes: las milanesas napolitanas/a[...]

Hoy, est amos de festejo porque el blog cumple 4 años. ¡Cuatro añitos ya! En la vida de una persona, este tiempo representa un largo camino por recorrer,[...]