El aliño de membrillo se ha convertido en uno de mis básicos para las ensaladas de este tiempo. Nunca pensé que para aliñar podría irle también ese toque[...]

Si de algo se caracteriza este tipo de ensalada es por el crujiente que aporta. No solamente por el beicon dorado, sino además por los picatostes y nueces[...]

La ensalada caprisse se caracteriza por llevar tomate, albahaca y queso mozzarella. Se puede realizar de diversas maneras cómo os muestro en esta entrada ,[...]

Ya conocéis el salpicón de merluza, cuya receta tenéis aquí y es una de las que más recurro con estos calores Me gusta muchísimo comerla como entrante porque[...]

Curioso nombre que no tiene nada que ver con la receta. Por lo que mi hermana me ha contado, es un plato bastante típico en la ciudad de Granada, en puestos[...]

Como todos los meses el día 20 tenemos el reto de desafío en la cocina, con la novedad de que nos encontramos en el mes de julio y por tanto muchos de los[...]

Me encantan estas opciones saludables de otros productos que normalmente comemos de una manera específica y que sorprende al comerlos de otra manera Hoy en día[...]

No os asustéis al leer el título de la receta, puesto que al final todo se resume en un filete de cerdo empanado al estilo japonés, es decir, con el panko como[...]

Normalmente siempre tiro de las judías verdes congeladas, puesto que es muy cómodo tenerlas al alcance sin necesidad de ser frescas. En esta receta pasa todo[...]

Que viendo el éxito que tuve en casa con los calamares al wok en salsa de cúrcuma, cuya receta tenéis aquí , no pude por menos de aprovechar la salsa que me[...]

Sinceramente, con el frío no me apetecen tanto las ensaladas, pero si llevan fruta y un buen aliño, parece que las acepto más. Esta ensalada me parece ideal[...]

De esto que te levantas por la mañana con ganas de sushi pero al ir a la despensa te encuentras con que solo tienes un trocito de alga nori y con eso poco[...]

Según la Wikipedia el somen es una pasta muy fina empleada en la cocina japonesa elaborada con harina de trigo. Son fideos que se sirven generalmente fríos y[...]

Las cestas están realizadas con pasta brick. Son a lo que recurro cuando me sobran láminas de esta pasta y antes de que se estropeen por secarse en la nevera[...]

El tipo de pan con el que está elaborado este sándwich me gusta mucho para elaboraciones donde el relleno es bastante consistente, como es el caso de este[...]