El PA DE PESSIC (también llamado bizcocho genovés) es un bizcocho típico de Cataluña y se usa como base para infinidad de pasteles, aunque se puede tomar[...]

Esta receta la he visto en dos blogs que sigo: Bocados dulces y salados y Cupcakes Iv y Nada más verla sentí muchas ganas de hacerla y aquí está. Tengo que[...]

En un blog de repostería no podía faltar el Coulant de chocolate...!!! Qué maravilla de dulce, está más que delicioso: calentito recién salido del horno,[...]

Los Pastissets más típicos son los rellenos de cabello de ángel, boniato o brossat que es una especie de requesón que se hace en Tortosa de donde son típicos[...]

Las ensaimadas son típicas de Mallorca y pueden ir rellenas de cabello de ángel o no. Hacía mucho tiempo que las quería hacer y por fin hoy las he hecho y han[...]

En Cataluña es tradición que los padrinos regalen la mona a sus ahijados el Domingo de Pascua y se come al día siguiente, lunes día de la mona. El nombre[...]

Estoy muy contenta de poder añadir esta novedad en mi blog. Me ha costado un poquito pero ya iremos aprendiendo. Un abrazo. *Pilar* MUFFINS DE CHOCOLATE[...]

Estas bolitas de café son muy decorativas además de dar sabor a nuestros postres. La vi en un blog que me encanta SprinkleBakes , tiene recetas muy originales[...]

Esto es una Magdalena...!!! VER VIDEORECETA AQUÍ Receta que veo de magdalenas... receta que hago...!!! Pero ésta es la que más me ha gustado, aunque he añadido[...]

Con esta receta participo en el sorteo que Esmeralda nos ha preparado en Recelandia ...!!! No dejéis de visitar su blog y sus maravillosaas recetas![...]

Budin para el 2º reto BBSS Pilar del blog Las delicias de Pilar (no os lo perdáis) me ha animado a participar en el segundo reto BBSS y ahora soy yo quién os[...]

Hemos estado en Figueres, capital de l'Alt Empordà (Gerona). Hemos visitado, como no, el MUSEO DE DALÍ (visita obligada) os dejo el enlace:[...]

La receta de las FLAONES de Figueres la he encontrado en esta web: GASTROTECA , aunque yo no las he hecho todavía. INGREDIENTES: 500 g de harina 30 g de[...]

Hacía mucho tiempo que quería hacer una Cheesecake y al final me he decidido...!!! Ya la he hecho tres veces y el éxito ha sido rotundo... me piden que la[...]

Con las tartas de manzana pasa igual que con las de queso... que hay muchas versiones y hay que ir probando hasta encontrar la que te gusta más! La receta que[...]