BIZCOCHO DE CLARAS ¿ por qué no puedo estar quietecita ? ¿ por qué no me puedo centrar ? ¿ porque cuando estoy escribiendo una receta , me la[...]

Hay que ver lo distraidos que nos tienen en el Lidl... y lo que yo disfruto por esos pasillos con mi carrito que parece que estoy comprando en la 5ª Avenida .[...]

TIMBAL DE BONITO Vaya tela..!! este año estoy que ni me reconozco , he pecado de floja y me he adelantado con las recetas navideñas (rebobinate el blog , ya[...]

PANECILLOS TRENZADOS DE QUESO Otro nombre rarito por el blog : Nazarenos : en realidad son unos panecillos trenzados de queso que me dejaron flipando cuando[...]

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Yaa... ya sé que estamos en domingo y que no es normal que ande por aquí publicando , pero hoy me quiero saltar la rutina y voy a[...]

Y como aquí hay que ponerle nombre a todo , hoy vamos a "patear" jaja...pues sí, porque hoy me estreno con un paté , e ste de gambas que ví en en un video de[...]

GRATIN DE ESCLATA-SANGS ( GRATIN DE SETAS ) Ale..ya estoy de vuelta la verdad es que me "he puesto" un pelín antes de lo que pensaba , pero si no publicaba[...]

9 de octubre día de la comunidad valenciana . Hoy me cambio los rulos por la peineta valenciana y saco mi artilleria pesada , el paellero portatil . Que conste[...]

ole... !! hoy toca una americanada de las buenas. Fingers de queso , pero fingers de queso caseros . Antes de que la red se inunde de " finges chungos" , yo[...]

Bueno , en realidad es salsa de pimientos del piquillo caramelizados , especial para pasta ... lo que pasa es que lo de poner el nombre entero a las recetas lo[...]

Suena bien verdad...? ... espuma de queso con frutos rojos .. como si estuvieras en un restaurant , bien larguito !! un postre vistoso y sabroso , de paladar[...]

Bueno , aquí va a ver un antes y un después de este " master para hacer la masa de pizza " porque señores...estoy coqueteando con las masas . Yo ya no salgo[...]

y sigo R que R , con mi medio régimen , a ver si es verdad que pierdo algo que no sea la paciencia . Hoy va de ensalá.. pero ensalá de la buena , con su[...]

La M con A : ma La M con E : me La M con I : mi venga Macumani, sigue escribiendo que tu puedes..!! jaja... holaaa... ¿que tal...? ya estoy aquí , dando[...]

Vamos con la "lesson 9" de recetas alcoyanas : El esgarraet o asgarraet como diriamos en Alcoy , es un plato típico valenciano , mezcla de pimientos y[...]