Aunque me guste cocinar, hay veces que prefiero hacer recetas rápidas y estar poco tiempo en la cocina. Visitando el blog de Jose , antiguo compañero del grupo[...]

La verdad que no soy adicta a Halloween, pero a lo que sí soy adicta es a una fiesta jejeje.... Hablando en serio, ni lo celebro, ni me disfrazo, ni[...]

Estos días he estado mirando en Internet las diferencias que hay entre ciertos platos hechos con arroz. Como me ha parecido interesante lo comparto con[...]

En algunas preparaciones necesitamos tener un buen caldo o fumet (en francés) para enriquecer nuestros guisos... Podemos tener el caldo elaborado con[...]

Un desafío rico, rico..... 20 de octubre la desafiadora ha sido Rocío y nos propuso hacer un arroz caldoso. La verdad que he hecho arroz seco tipo paella,[...]

Me encanta una salsita para mojar pan..... y te puedo asegurar que con la salsa de estos calamares a la americana no podrás parar....super deliciosa... Si no[...]

No sé como no había hecho esta entrada antes....Es una crema básica para relleno de muchas preparaciones: tartas, canutillos de hojaldre, eclairs...Podemos[...]

20 de septiembre!!!!!.....El grupo Desafío en la cocina vuelve como todos los 20 de cada mes a participar con sus recetas mensuales. Este mes la desafiadora ha[...]

En casa nos gustan mucho los champiñones como acompañamiento o simplemente a la plancha vuelta y vuelta. Nunca había hecho la receta que viene en el libro[...]

Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz, cumpleaños DESAFÍOOOOOOO, cumpleaños felizzzzzzzz!!!!!!!!!!!. 20 DE MAYO , estamos de aniversario!!!!!. Cumplimos DOS[...]

La salsa tártara es muy facilita de realizar. La base principal es una mahonesa y posteriormente añadir en crudo un picadillo de pepinillos, alcaparras etc....[...]

Manda huevos el desafío de este mes jejeje.... Mabel del blog A nadie amarga un dulce ha sido la desafiadora. El correo ponía bien claro "Huevos escoceses[...]

Estamos en plena temporada de habas frescas, son una verdadera delicia de la primavera. La temporada se mantiene entre los meses de marzo a junio....pero si no[...]

Cumpleaños de mi hijo, un apasionado de los donuts, desde chiquitito le encantaban. Con tres años me decía que quería ser policía para comer donuts jajaja....[...]