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Recetas:

Semana de los alimentos Ecológicos

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente está realizando, en esta semana, una serie de acciones de información y promoción al consumo de[...]

Fuente: pikerita.blogspot.com.es
Albóndigas de reciclaje

Como sabemos, los canelones son un plato típico catalán que surgió para reciclar la carne que sobra en las cenas navideñas. De hecho San Esteban, día 26 de[...]

Fuente: pikerita.blogspot.com.es
Pan rápido sin gluten

Hay recetas básicas que están publicadas por muchos sitios y, precisamente, por eso me echo para atrás en publicarlas yo. Es una tontería... porque hay miles[...]

Fuente: pikerita.blogspot.com.es
Croquetas de espinacas

Hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar la compra directa de frutas y verduras, a los agricultores, pero no terminaba de decidirme. Miré incluso la[...]

Fuente: pikerita.blogspot.com.es
Helado. Cooking challenge

Volvemos las amigas Cooking Challenge a la carga... ¡¡la blogosfera es nuestra!!. Todas supermegamaxiocupadas pero que no soltamos este lazo que nos[...]

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Paella de carne

Grabar la elaboración de esta paella es una petición del maromito que, hace tiempo ya, quiere aprender a hacer paellas así que no he querido ponérselo difícil[...]

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Tartar de tomates y berberechos

¡Cómo me gusta comer de la huerta! Alguien, por ejemplo yo, haciendo vida en la gran urbe, iluminado por fluerescentes, la mayor parte del tiempo, y[...]

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Batido de helado

Mis hijos son unos adictos a los batidos de helados y es algo que, aunque parece mentira, no se encuentran aptos para celiacos en cualquier heladería. Poco a[...]

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#TodoTerrenoCeliaco

¡¡Holaaaaa!!.. ¡Esto es el retorno blogueril!.. ¡Esto es otro hijo que da muchas satisfacciones pero tambien muuuucho trabajo! Espero que[...]

Fuente: pikerita.blogspot.com.es
Pollo estilo Mateo

Mateo es un concursante de la segunda edición de MasterChef España por el que, en un principio, pocos apostaban por él por su juventud. Es un niño de 20 años[...]

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Timbal de habas #singluten

El que conocemos como puré de patatas Maggi, patata deshidratada en copos en definitiva, se ha convertido en un indispensable en mi cocina que nos resuelve los[...]

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Barquillos sin gluten

¡San Isidro! Hoy no he madrugado y, de las pocas veces, que os pongo una receta casi en directo porque yo suelo trabajar el blog programando las entradas.[...]

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Trampantojos. Cooking Challenge

Ví anunciado en la web de Masterchef que harían Trampantojos y me tenían expectante. Necesitaba aprender para el reto que nos había propuesto nuestra Maragda[...]

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Alcachofas con jamón y cebolla caramelizada

¡Como nos gustan las tapas!... ¿Hay alguien a quién no le gusten?. Además, es una de las mejores maneras de socializar pero... pero queda mucho por[...]

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Tallarines de calabacín

Menudo trajín ayer con el día del Celiaco. Mi móvil no paró de sonar por mensajes en twitter de personas que estaban apoyando nuestra causa, publicaciones de[...]

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